黄瓜拌油条的做法
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发布时间:2022-04-21 08:24
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热心网友
时间:2023-11-07 23:50
前言
黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘,含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,还能降血糖,减肥强体。夏天黄瓜是大家餐桌上的常客,可是大多数人家吃黄瓜的时候,都会顺手就把黄瓜把儿掰下来扔掉,其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多,所以大家以后吃黄瓜的时候不要再扔黄瓜把儿了。
黄瓜和油条可是两种皆然不同的食物,但是它俩结合在一起却是一道非常美味的下酒小凉菜。
材料
主料:黄瓜1根、油条2根;
辅料:香油适量、盐适量、大蒜4瓣、陈醋适量、麻将5ml
黄瓜拌油条
1
准备好材料。
2
黄瓜去皮切长条。
3
油条切小段和切好的黄瓜放在一起。
4
大蒜加盐捣成蒜泥后加陈醋混合均匀。
5
把蒜泥倒在黄瓜油条上,混合均匀。
6
最后淋上香油和麻将即可食用。
小贴士
在捣蒜泥的时候加入了盐,所以最后就不用再放盐了。