蒸烤箱和蒸烤一体集成灶的区别是什么？哪个更好用？
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发布时间：2022-04-21 08:44
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热心网友
时间：2023-05-23 19:44
蒸烤一体机比较实用。
主要优势
1.蒸烤集成灶采用侧吸排烟技术。与传统的排油烟机相比，风口更接近油烟源头，油烟吸收效果更好，油烟吸收率高达95%以上。油烟出来就吸，油烟不沾脸，解决了烹饪过程中油烟的危害和油烟带来的健康隐患。另外，较低的排气设计让噪音源离耳朵更远，同时应用了隔音技术。与传统的吸油烟机相比，蒸烤一体灶具噪音更低。
2.蒸烤一体灶具的下排风设计，避免了传统悬挂式吸油烟机会和滴油的问题。烘焙集成灶独特的模块化设计，每个模块都可以单独拆卸，清洗或维护非常简单，不需要专业人员也可以自己动手。部分高端集成灶通过特殊设计，可以实现蒸汽排出后的自洁功能。
3.集成灶集油烟机、灶具、蒸锅、烤箱、消毒柜于一体。一个集成灶相当于五个功能独立的厨房电器。在消毒柜集成灶、蒸箱集成灶的基础上，进一步释放厨房的空间潜力，优化厨房装修工艺，一步到位安装厨房电器。另外，集成了蒸烤一体灶具的功能，可以实现上煎/焖，下蒸/烤。
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热心网友
时间：2023-05-23 19:44
蒸烤一体集成灶比蒸箱更实用。
蒸烤一体集成灶是什么？
蒸烤一体集成灶是一种带蒸箱和烤箱功能的集成灶，同时它集成了吸油烟机、燃气灶、空气炸、消毒等厨房常用功能。蒸烤一体集成灶不仅在功能上做加法，而且在实现蒸烤功能的同时，附带了更多强大功能，比如烘焙、烧烤、加湿烤、发酵等专业蒸或烤功能，甚至母婴消毒等健康烹饪餐厨功能。
蒸箱是什么？
蒸箱只有蒸一种功能。它是通过发热盘(蒸发盘)将水转化为高温蒸汽对食物进行100%蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品，具有强大的纯蒸功能。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪，并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。
看完蒸烤一体集成灶和蒸箱的理论知识比较，相必大家对其优缺点也很感兴趣，下面将从以下四个方面，详细分析一下~
1.蒸烤一体集成灶优缺点分析
2.蒸箱优缺点分析
3.蒸烤一体集成灶产品推荐
4.蒸箱产品推荐
蒸烤一体集成灶优缺点分析
蒸烤一体集成灶优点：
1.节省空间，有利于收纳
除了蒸箱款、消毒柜款外功能相对较少外，蒸烤一体集成灶、独立蒸烤集成灶、蒸烤消一体集成灶都含有蒸箱、烤箱、油烟机、燃气灶等十种左右的功能。
对于小厨房来说，它高度集成的特性，厨房只需要一台既可以满足日常烹饪所需。有了它，再也不必担心橱柜空间少和橱柜台面不够用。
2.吸油烟能力强，噪音小
目前行业中侧吸下排的油烟机，吸油烟效果最好。集成灶十大品牌，基本都采用这一设计，吸油烟率可达99%以上。
后置风机，双风道的设计，还能在吸净油烟的同时，降低噪音至54dB，正常交谈音量，都能与坐在客厅的人交流。
3.功能齐全，厨房整体性更强
集成灶多功能的设计，对于95%以上的家庭来说不需要再额外购买其他厨电。整体性更强。
提高生活品质，可以选择集成灶+洗碗机的套系厨电，厨房装修没有了零碎厨电占据空间，厨房看起来更美观。
4.上爆炒下蒸烤，烹饪效率高
蒸烤一体集成灶上面的油烟机和下面的蒸烤箱同时使用，可以有效提升烹饪效率。
举例：
森歌集成灶燃气灶两个灶眼，一个炒菜，一个炖汤。下面的蒸烤箱66L容量，一次可以烹饪8~10人吃的菜。上爆炒下蒸烤，15分钟搞定一桌菜。
5.智慧功能，下厨更便捷
语音智控、智能菜谱、挥手智控、烟灶联动、智慧触摸操作屏、APP智控等都已经融入到集成灶中，日常下厨操作更便捷。
6.功能齐全，性价比高
中国厨房配齐蒸箱、烤箱、消毒柜、油烟机、燃气灶等厨电，普遍需要花费1-1.5w。行业领先品牌的蒸烤一体集成灶价格一般在1w左右，性价比更高。
7.多重防护，更安全
熄火保护 漏电保护 电子防火墙 过热保护 原始复位 智能风机巡检 安全童锁 全封闭电机三层隔热玻璃门，全方位守护厨房安全。
8.模块设计，便于维修
比较好的集成灶品牌，都采用种模块化设计，哪里坏了修哪里，各个功能之间互不影响，维修起来更方便。
蒸烤一体集成灶缺点：
1.厨房改装难度高
因为集成灶的尺寸是固定的，已装修好的厨房橱柜嵌入一台集成灶，极有可能出现不适配现象。如果需要改烟道，也略显不便。
新装修的厨房相对翻新就简单很多，品牌方可直接送货上门并负责安装好。
2.款式多，品牌多，挑选困难
集成灶有蒸箱款、消毒柜款、独立蒸烤款、蒸烤一体款，蒸烤消一体款，品牌有近千家之多，但是大家熟知的森歌、火星人、帅丰、美大、亿田等都是不错的品牌。
3.小品牌售后服务不到位
不知名的下品牌多为贴牌产品，售后维修非常麻烦，且没有保障，慎选。
4.比单一功能厨电价格高
单一功能厨电一般价格在1k-5k，高端集成灶产品价格一般在1w-1.5w。
综合来看，集成灶价格高，但性价比更高。
蒸箱优缺点分析
蒸箱优点
1.食物不油腻，有营养
蒸食物是最健康最能保存食物营养的烹饪方式，家里有老人、小孩家庭经常吃蒸食更有利于健康。
2.远离油烟，更健康
爆炒油烟重，不仅食物比较油腻，油烟还会对肺部和皮肤造成伤害。日常多吃蒸食，更健康。
3.操作简单，易上手
含有蒸汽动态平衡、智能菜谱功能的蒸箱，蒸制食物不易串味，操作起来比较容易。或者跟着菜谱，设置好温度和时间，很快就能将完成烹饪。
4.与集成厨电相比，体机小
蒸箱因为只有一种功能，容量相对也较小，20l、30L、40L等各种规格。因此，体机也比较小，方便移动。集成灶一般在占地1m³。
5.与集成厨电相比，价格低
蒸箱作为一款厨电厨电，因为在市场上的受众有限，价格相对来说较低，一般在1k-4k。
蒸箱缺点
1.与集成厨电相比，功能少
蒸箱只有一种蒸功能，如果需要烤、空气炸、消毒需要额外添置其他厨电。
2.增添小厨房收纳负担
如果家里的电饭煲、高压锅、电饼铛、空气炸锅已经占据很多空间了，再购入蒸箱就会为厨房收纳增添难度。从长远来看，收纳、清洗都比较困难。
3.维修较难
蒸箱如果坏了，比如内胆、控温不精准，都是没有办法维修的。坏了之后基本等于完全报废，需要换新了。
蒸烤一体集成灶产品推荐
森歌集成灶i5蒸烤一体款是今年的主推产品。
①烟机部分：
一键爆炒模式下风量高达20m³/min，风压550Pa，最大静压值820Pa，黄金控烟区10-25cm；创新仿生飞船机翼设计，形成广角式覆盖区域，后置式风机，双向进风，风量大，排烟顺畅不跑烟；搭配由三防电机、双进风特氟龙叶轮与第五代一体静音风道组成的双劲吸系统，可持久畅快吸油烟；支持 5 重油脂分离技术，油污不堆积，清洗也非常方便。此外，“手感智控”功能，只需轻轻挥手就能实现开关机与风量调节的操作，避免了油污的沾染，非常智能。
②灶具部分：
5.0kW大火力，两极涡旋预混腔充分混氧火更猛，燃烧效率高，一级能效更节能。
③蒸烤箱部分：
66L大容量蒸烤箱，1.4L外置水箱， 3 层隔热玻璃。蒸烤箱采用3D独立蒸，唤醒食材的原汁鲜香。蒸箱启动后，烟机同步确保蒸汽外排，避免蒸汽内循环，多种食材同蒸不串味；3D循环烤，搭配i-SENG智能烹饪系统，精准*每1℃，烤出精致与美味；内置 40 道星厨菜单，美味大餐信手捏来！一体拉伸无缝内胆的设计，没有清洁死角，保养更轻松。
