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如何擀饺子皮 擀饺子皮的小技巧

发布网友 发布时间:2022-04-21 09:11

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2个回答

热心网友 时间:2023-07-05 04:42

一般先把切好的小面团拍成饼状,然后左手拿“饼”(饺子皮)并匀速旋转,右手用擀面杖擀。
要点1:用力要均匀
要点2:保持均匀的转速
要点3:(如果想要饺子下锅时,饺子皮不容易裂。那就要用到这个绝招了!)
保持饺子皮中心厚,边缘薄(也就是说,擀到中心的时候,用力小一点(建议初学者慢慢学习这一点)。

热心网友 时间:2023-07-05 04:43

饺子皮

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