土豆花生烧牛肉的做法,土豆花生烧牛肉怎么做
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发布时间:2022-05-06 17:35
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热心网友
时间:2022-07-01 14:47
主料牛肉530克土豆1个花生150克 辅料香菜2根葱3根姜片蒜4块料酒10毫升盐适量糖适量油适量红烧酱油适量鸡粉3克生抽5毫升啤酒1罐大料1颗白芷2片
步骤
土豆花生烧牛肉的做法步骤11.准备食材,花生和蒜忘记拍了,牛肉事先已经腌制一晚,姜3片,料酒,盐,生抽,抓匀后放冰箱
土豆花生烧牛肉的做法步骤22.锅放油,一根葱切段,剩余和香菜切沫备用,油热放葱姜爆香
土豆花生烧牛肉的做法步骤33.牛肉我的是厚片,炖烂就会散开,放牛肉略炒
土豆花生烧牛肉的做法步骤44.变颜色后倒入开水,水最好要一次放够
土豆花生烧牛肉的做法步骤55.放了两片白芷,放大料,红烧酱油,糖
土豆花生烧牛肉的做法步骤66.放啤酒,烧开撇去浮沫
土豆花生烧牛肉的做法步骤77.浮沫去掉后这样,我这牛肉挺好,炖烂顺着纹路就会散开,文火炖1小时以上
土豆花生烧牛肉的做法步骤88.花生是之前泡好的,冷冻了
土豆花生烧牛肉的做法步骤99.加入花生一起慢火炖熟烂
土豆花生烧牛肉的做法步骤1010.熟烂之后加入土豆,我切的大片,加盐调味
土豆花生烧牛肉的做法步骤1111.土豆熟了收汁加入葱和香菜沫,蒜切片撒入,加鸡粉出锅
土豆花生烧牛肉的做法步骤1212.装盘完成,其实做菜自己口味喜欢就是好菜,我做我的味道而已
热心网友
时间:2022-07-01 14:47
用料
主料
牛肉500g
马铃薯丁(脱水)300g
花生50g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
调和油
适量
柿子椒
适量
洋葱
适量
花生烧牛肉土豆的做法
1.将土豆,花生米,辣椒,洋葱准备好
2.牛肉切块
3.辣椒切块
4.热锅放入油,将土豆入锅,炒5分钟盛出
5.将牛肉入锅炒变色
6.加入洋葱
7.再放入土豆
8.加入清水煮10分钟
9.加入花生米
10.煮10分钟
11.放入辣椒,加入盐,鸡精,煮15分钟,盛出