那个明矾,放在食物中有什么作用啊?能食用吗?望知情者相告~~~
发布网友
发布时间：2022-05-06 17:35
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-13 16:45
但明矾的学名是十二水合硫酸铝钾，里面含有铝离子，过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。所以只要在适当的范围内摄入，是没太大的影响。不过还是尽量少吃为妙
热心网友
时间：2023-10-13 16:46
在海边的人为了给海蜇脱水会加明矾。
明矾性味酸涩，寒，有毒。故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。
热心网友
时间：2023-10-13 16:45
但明矾的学名是十二水合硫酸铝钾，里面含有铝离子，过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。所以只要在适当的范围内摄入，是没太大的影响。不过还是尽量少吃为妙
热心网友
时间：2023-10-13 16:46
在海边的人为了给海蜇脱水会加明矾。
明矾性味酸涩，寒，有毒。故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。
