鲤鱼杀了肉是红色能吃吗?

发布网友发布时间：2022-05-06 17:09

共5个回答

热心网友时间：2023-10-13 00:50

鲤鱼杀了肉是红色能吃吗？不建议
鲤鱼肉血红色，认为是死掉的时间比较长了，肉不新鲜了，所以不建议吃的，吃了有可能会引起拉肚子或者消化不良。建议去医院做个详细检查，明确具体疾病的类型，然后针对性的治疗，平时多休息，避免过于劳累，合理的饮食，预防各种疾病的发生。

热心网友时间：2023-10-13 00:50

鱼肉过红过白不吃。鱼因品种不同，本身就存在金*鱼这样的红肉鱼和带鱼这样的白肉鱼之分，但如果鱼的颜色过于鲜红或呈亮白色，很有可能是染色剂的“功劳”。
鱼肉变质了.吃了轻则头晕、头痛、口干、心慌，重则呼吸急迫、心跳加速还会出现呕吐、四肢发麻等症状。刚宰杀后的鱼肉品质并不是最好的，因为鱼肉会有一个“排酸”过程，需要放置一段时间才更加鲜美。
像草鱼、鲢鱼这样的小型鱼，应该立刻冷藏，2小时后再烹调；而大型鱼需要冷藏超过2小时。
现杀的鱼肉都是红色的最好少吃，寄生虫太多。

热心网友时间：2023-10-13 00:50

看时间和处理手法，鱼肉里面有血，自然是红色的，过一段时间或者水清洗过后会变白色，鱼肉是白肉才正常。但是也有可能是因为变种。鲤鱼生命力强，容易变异，有金*的，红色的，白色的，花色的锦鲤鱼。锦鲤鱼是鲤鱼的变种，你的鲤鱼可能有锦鲤鱼的基因，可能是红鲤鱼。

热心网友时间：2023-10-13 00:51

鲤鱼肉血红色，认为是死掉的时间比较长了，肉不新鲜了，所以不建议吃的，吃了有可能会引起拉肚子或者消化不良。

热心网友时间：2023-10-13 00:52

答：你好，鲤鱼杀了肉是红色如果是淤血造成的是没有问题的可以食用的，如果不是淤血造成的还是不要吃了，在我的印象里鲤鱼的肉是白色的吧

热心网友时间：2023-10-13 00:50

热心网友时间：2023-10-13 00:51

鲤鱼肉血红色，认为是死掉的时间比较长了，肉不新鲜了，所以不建议吃的，吃了有可能会引起拉肚子或者消化不良。

热心网友时间：2023-10-13 00:52

答：你好，鲤鱼杀了肉是红色如果是淤血造成的是没有问题的可以食用的，如果不是淤血造成的还是不要吃了，在我的印象里鲤鱼的肉是白色的吧