同种食物在夏天比在冬天更容易变质的原因是?
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发布时间：2024-07-13 02:31
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热心网友
时间：2024-08-09 02:22
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热心网友
时间：2024-08-09 02:24
在夏天气温高，各种微生物生长比冬天时活跃了许多，而且夏天天气潮湿，为微生物的滋生提供了条件，所以食物的保质期夏天比冬天短
热心网友
时间：2024-08-09 02:24
高温会加速新陈代谢；细菌会加速繁殖。
同种食物在夏天比在冬天更容易变质的原因是?
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同种食品在夏天比冬天更容易变质,为什么?
同种食品在夏天升高温度,反应物分子获得能量,使一部分原来能量较低分子变成活化分子,增加了活化分子的百分数,使得有效碰撞次数增多,故反应速率加大（主要原因）。当然,由于温度升高,使分子运动速率加快,单位时间内反应物分子碰撞次数增多反应也会相应加快（次要原因），增大反应速率，所以在夏天比冬天更容易变质...
为什么夏天食物比冬天难保存,在食品保藏的过程中要注意什么?
夏天相对于冬天来说，食物更容易腐败和变质的原因主要有以下几点：1. 高温：夏季气温升高，高温环境有助于微生物（如细菌和霉菌）的生长和繁殖，这增加了食物变质的风险。2. 湿度：夏季通常伴随着较高的湿度，湿润的环境也有利于微生物生长。高温高湿会导致食物更容易变质。3. 短暂的保存时间：人们在夏...
同种食品在夏天比冬天更容易变质,为什么?
答：升高温度,可以加快化学反应速率.
为什么同种食物放冰箱里,在夏天比在冬天变质得快
导致食物变质。而在冬天，由于外部环境温度较低，微生物的生长速度会减缓，食物变质的速度也会相应减慢。综上所述，同种食物放在冰箱里，在夏天比在冬天变质得快的原因是：在夏天外部环境温度较高，食物从冰箱中取出后更容易吸收热量，同时细菌和微生物在高温下生长更快，导致食物变质的速度更快。
影响化学反应速率的因素有很多,请分析下列实验或事实,分别说明这些因素...
许多因素会影响化学反应速率，（1）同种食品在夏天比冬天更容易变质，因为夏天的温度比冬天高，说明升高温度，可以加快化学反应速率；（2）硫在纯氧中燃烧比在空气中进行得更快，更剧烈，因为纯氧的浓度比空气中氧气的含量高，说明增大反应物浓度，可以加快化学反应速率；（3）过氧化氢溶液在常温下能缓慢...
许多因素会影响化学反应速率。请分析下列实验或事实,分别...
【答案解析】试题分析：（1）同种食品在夏天比冬天更容易变质，说明化学反应速度与温度有关，且温度越高，化学反应速度越快；（2）过氧化氢溶液在常温下能缓慢分解，若加入少量Mn02时分解加速，说明过氧化氢在常温下分解的速度与催化剂有关，且二氧化锰加快了过氧化氢的分解。考点：影响化学反应速度的...
食物在夏天比在冬天更容易腐败,说明影响为生物生长和繁殖的主要环境因素...
不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气如霉菌，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制如绿脓杆菌．食物在夏天比在冬天更容易腐败，这说明微生物生长和繁殖除需要有机营养外，在夏天里容易腐败变质，这说明微生物生长和繁殖需要适宜的温度．故选：C．
为什么冬天的菜放两天都不会坏,夏天的菜放一天就坏了?
因为它本身会沾上细菌。细菌的繁殖速度受温度的影响。夏天温度高，细菌繁殖很快，所以菜很容易坏。
东西为什么在夏天容易坏掉?而冬天则不容易呢?
容易！食物：由于夏天的气温在人体的体温附近，也是食物内乳酸菌等细菌活跃最好的温度，由于多种菌体大幅度运动发酵使食物发酵-变质 电器：夏天雨水较多，空气湿度会很大，有些时候整个房子里都很湿造成电器零件的生锈，坏质情况多 人体：现在的夏天不同以前，氟利昂的消耗使得大气层空洞很多，紫外线强烈，...
