肉桂苹果马芬蛋糕做法大全
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发布时间：2024-07-11 08:25
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热心网友
时间：2024-07-12 02:31
2人份黄油62克红糖67克低筋面粉155克
【辅料】
细砂糖17克全蛋液62克牛奶62克泡打粉4克苹果2个香酥粒60克肉桂粉1勺
步骤1
香酥粒加入肉桂粉，搅拌均匀，即成肉桂香酥粒；苹果洗净，去皮，1个切成1cm左右的小丁，1个切成片，苹果片表面切刀口
步骤2
黄油软化，加入红糖、细砂糖，用刮刀按压翻拌均匀；用打蛋器搅打至颜色发白
步骤3
分三次加入蛋液，每加一次都需要搅拌均匀；筛入已混合好的低粉与泡打粉，稍加翻拌，加入牛奶，翻拌均匀，加入苹果丁，用刮刀翻拌均匀
步骤4
模具中放纸膜，蛋糕糊用勺子舀入纸膜中，上面撒香酥粒，摆上2片苹果片
步骤5
入预热180度的烤箱，烤25分钟左右
步骤6
到时取出，趁热吃，表面酥脆，香气扑鼻
