深秋,别不舍得吃!这3菜2肉1豆该吃就吃,润秋燥健脾胃,是真的吗?_百度知...

发布网友 发布时间：2024-07-04 04:04

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热心网友 时间：2024-08-05 01:54

食物明细：红薯面粉鸡蛋白糖发酵粉

1、提前准备2个新鲜的的红薯，先将地瓜给清洗一下，然后给地瓜去皮，下面先给地瓜切割成薄一点的红薯片，尽可能切得薄一点，那样煮的情况下，不会有半生不熟的现象，

2、把切成小块的红薯片给放入菜盘里边，然后把菜盘给放入锅里边，烧沸，后转中火蒸15分钟把地瓜给煮熟蒸透。

3、红薯蒸熟取下，然后给打入盆里，依靠专用工具，把地瓜给捣烂成红薯泥。尽可能给整得细致一点，直到晾凉时，随后再倒入一些发酵粉，再加入一些白砂糖，白砂糖能够促进发酵粉的发酵，然后打上去好多个生鸡蛋，再度给足够的拌匀拌和成面糊糊状就行了。

4、下面再往里少量多餐的加上小麦面粉，边加上边拌和，拌和成面絮状物，然后给揉成团，搓成一个软硬度的光滑面糊就行了，然后密闭发醇至2倍大。

5、取下发酵好的面团，和面拍一拍起，然后揉圆按扁，以后咋给摊成煎饼，然后擦抹豆沙馅料，擦抹薄薄的一层就行了，然后给面剂伸缩下去。

6、煎饼整好以后先给按扁，摊成煎饼，整好的煎饼先给放入锅里二次发酵至2倍大，然后烧沸，后转中火蒸20min分钟，煮熟先给焖5分钟。

7、把煮熟的烧饼给放入加热好一点的电饼铛里边，表层涂油避免开裂继续给烙一下，烙至发黄松脆先给盛出来美味可口好吃的东西地瓜慕斯蛋糕烤饼就完成了。

食物明细：平菇酥炸粉生鸡蛋味精白胡椒粉白砂糖五香粉盐

1、准备一些新鲜的香菇，给平菇清洗一下，平菇还是比较脏兮兮的，多冲洗几次，清理平菇的时候也可以添加一些小麦面粉，面粉水的去污水平比较厉害，多冲洗几次，清洗先给捞起来沥干水分预留。

2、平菇洗干净后先临时放在一边预留，下面再锅里烧开水，添加一些盐，然后添加一些植物油，水开启入绰水，绰水断生后。然后把平菇给捞起来然后沥干水分预留。

3、下面取下绰水的平菇然后给香菇切成平菇条然后把切成小块的平菇再放入碗里，然后添加一些盐调料，以后继续加上味精白胡椒粉白砂糖五香粉，再度给足够的拌匀。

4、准备一个小盘子，放进一些酥炸粉，先加上一个鸡蛋，拌和成面絮状物，然后添加一些冷水，给搅拌一下，给混合成面糊糊状，

5、把弄好一点的面糊糊给打入平菇里边，再度给足够的拌匀，使之均匀的裹面糊糊，然后放在一边预留。

6、锅里耗油油温五成热，其实就是放进木筷起聚集小泡泡时，随后再倒入裹有面疙瘩汤的平菇条，继续给炸一炸，慢火慢炸，炸得定形时然后滚动，使之遇热匀称着色匀称。

7、平菇条炸得酥脆的情况下，然后捞起来把温度给上升，然后再次再炸，炸至金黄发黄酥脆的情况下，然后给盛出来美味可口好吃的东西炸香菇条就完成了。

食物明细：菠菜鸡蛋姜蒜朝天椒

1、准备一些新鲜西兰花，给西兰花摘一下，西兰花的根处尘土是非常多的，最好把西兰花的根处给搞掉，然后给西兰花清洗一下，多冲洗几次，特别是根部地区，清洗先给捞起来沥干水分。

2、提前准备好多个生鸡蛋把鸡蛋给打入碗里，然后添加一些盐，能增加底味，然后添加一些白醋可以去腥，先给足够的拌和成蛋液放在一边预留。

3、下面锅里烧开水，添加一些盐，然后添加一些植物油，这可以使绰水的西兰花色调更为翠绿色漂亮，水开了，随后再倒入洗净菠菜焯水，绰水断生后然后给捞起来沥干水分预留。

4、西兰花沥干水分，然后把挤压里边水分，然后给西兰花切割成西兰花段，把切成小块的西兰花段先给放入碗里预留然后把蛋液给倒进来。

5、下面再准备一些小葱，给切割成京葱，然后给切割成葱段，再准备一些姜片，给切割成姜片，先给切割成生姜沫，再准备一些小米椒，给切炒出辣椒段。

6、把切成小块的姜蒜辣椒段放入蛋液里边，下面再调料，加上盐鸡精五香粉白胡椒粉，再加入一些耗油然后给与足够的拌匀。

7、下面锅里耗油把弄好一点的菠菜鸡蛋液倒入，慢火慢煎，小火煎发黄的时候才给翻过来，然后再次煎一煎，煎出鸡蛋块，然后给盛出来，美味可口好吃的东西菠菜炒鸡蛋就完成了。

热心网友 时间：2024-08-05 01:57

热心网友 时间：2024-08-05 01:54

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