做米饭可以加什么好吃
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发布时间:2024-07-04 02:26
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热心网友
时间:2024-07-04 08:58
你那个怎么了啊
热心网友
时间:2024-07-04 08:59
方法/步骤
1
准备:泡米0.5到1个小时。
为了使得米饭煮的更加饱满,吃起来更加软和,那么可以提前把米浸泡一下,用冷水浸泡一下,大概半小时到1个小时的样子,让米粒可以预先吸收足够的水分,在煮的时候就会更加好吃哦。
2
淘米次数不要多。
我们知道我们现在买的米都是精米,都是经过各种多次打磨后,非常白净好看的,其实,就已经流失了很多的营养成分,所以,我们在淘米的时候,适当的简单几次就可以了,不要太多次,防止更多的米粒营养的流失。
3
不要用热水淘米。
另外,讲到米里面的营养的流失,这里还告诉大家一个小细节,就是我们很多人会喜欢用热水来淘米,特别是冬天,首先是不冷,感觉这样也可以更好的把你淘干净,其实要知道,热水淘米,会使得米有一定的氧化作用,丢失一定的营养成分。
4
根据个人口味调节米和水的比例。
对于米饭煮的软硬,每个人有每个人的喜好,有的人喜欢吃硬点的,而有点人不喜欢,那么这个笔者就不多说,根据个人的口味,和米的不同,也会有不一样,所以,根据个人的爱好,自行安排。特别提醒一下,如果米被浸泡过了的话,就要注意比平常要少放点水哦。
5
可以加点盐或花生油,更加香味。
为了给米饭增加更多的香味,我们可以适当的加点点盐,或者放点食用油或花生油都可以,这样米饭会根据芳香口味好。同时,我们也可以加点玉米粒、豆子等其它食物添加进去也是非常不错的。
6
工具选择:电饭煲、高压电饭煲、高压锅等密封比较好的锅具。
对于工具的选择,我们米饭的煮的好,有个原则,就是尽量密封,俗话说就是尽量少跑气了,其实,就是米饭好,跟前面热水淘米一样的原理,密封好,减少米饭的氧化,营养的流失。这样就米饭更加营养和口感好。
煮饭加什么好吃
1、加醋。夏天煮熟的米饭容易变味,不能久放。如果在煮饭时按照1.5公斤米加2-3ML醋的比例放一些醋,煮出来的米饭不仅可以存放很久,而且香浓味美。2、加猪油。煮米饭前在米中加入少量的猪油和食盐,煮出的米饭香气扑鼻,松软可口。3、加花生油。籼米的口感比较干,适合做炒饭。如果煮籼米前在水中加入一小...
我想开家米线店不知道行吗 赚钱吗一份米线的成本是...
过桥米线加盟大概多少钱具体可咨询大鼓米线。大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的,面向全球打造的一个餐饮品牌。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年,总部位于上海,主要经营大鼓米线系列,地方特色小吃的餐厅。在米线行业内率...
蒸米饭加什么好吃又香
1. 蔬菜:可以蒸熟或炒熟的各种蔬菜,如胡萝卜、青豆、玉米等。它们可以为米饭增添色彩和口感。2. 肉类:可以将各种肉类切成小块,蒸熟后与米饭一起食用,如鸡肉、猪肉、牛肉等。这样可以使米饭更有口感和丰富的蛋白质。3. 海鲜:如果喜欢海鲜,可以将鱼肉或虾仁用蒸的方式烹饪,加入到米饭中一起蒸熟。
蒸米饭时加什么好吃
2. 鱼类:可以在蒸米饭之上加入腌制好的鱼片,蒸熟后会释放出鱼香味,增加口感和鲜美度。3. 肉类:可以加入切好的肉丁或肉片,如鸡肉、牛肉、猪肉等,提供额外的蛋白质和口感。4. 虾或蟹肉:可以选择加入虾仁或蟹肉块,使蒸米饭更加丰富和美味。5. 蘑菇:可以加入切好的蘑菇,如香菇、杏鲍菇等,增加...
米饭加什么好吃
米饭加什么好吃 一、蔬菜类 1. 炒蔬菜:米饭搭配各类炒蔬菜,如青菜、胡萝卜、蘑菇等,不仅颜色多样,而且营养丰富。炒蔬菜的口感和米饭融为一体,让人食欲大增。二、肉类 2. 肉类菜肴:肉类如鸡肉、猪肉、牛肉等,与米饭的结合是绝配。肉类富含蛋白质,米饭提供碳水化合物,二者相辅相成,满足人体对...
做米饭加点什么好吃
1、燕麦属于粗粮,蛋白质多,纤维素高,富含纤维素和胶质,热量又比较低,十分适合现代人养生,而且燕麦有淡淡的香气,加一点在米饭中,健康美味两得!2、醋,加醋的话米饭不会变酸吗?其实不会,煮饭时加一点(1.5kg米/2ml醋),米饭香味反而更浓,还能防馊。如果打算把米饭放久一点,那么煮的时候...
米饭能做什么好吃的
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不得不说“剩米饭”这么做好吃到停不下来简单易做美味可口
1、蛋炒饭将鸡蛋打散,调味与盐,黑胡椒粉一同搅拌均匀之后,将米饭加入热锅中一起翻炒,加入胡萝卜、青葱等蔬菜,倒入打散搅拌过得鸡蛋液,翻炒均匀,炒至颜色金黄色就可以。2、煎饼果子将米饭与面粉搅拌均匀,加入鸡蛋以及葱花做成一个混合物。热锅刷上薄油,倒入混合物,用小火煎熟,煎至两边微...
煮饭时加什么好吃
1、在蒸米饭时,除了大米,您还可以尝试加入糙米、红豆、绿豆等杂粮,增添营养和口感。此外,加入葡萄干、枸杞或其它干果也是不错的选择。若喜好肉类,不妨放入一些排骨,让米饭更加丰富多样。2、醋。您可能会担心加醋会让米饭变酸,但实际上并不会。在煮饭时加入适量的醋(每1.5千克米约需2毫升醋)...
米饭怎么做好吃?
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