三泥鱼怎么做好吃
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发布时间:2024-07-04 02:26
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时间:2024-07-04 08:59
1. 准备材料:一个菠萝、50克三文鱼、一小碗米饭、半个洋葱、一个鸡蛋,以及少量的毛豆和蟹味菇。
2. 制作步骤:首先将鸡蛋打成蛋液,然后将所有食材清洗干净并切成粒状。
3. 将三文鱼切成小丁,淋入少量料酒抓匀去腥。
4. 洗净菠萝,擦干后,用刀平行于桌面,在菠萝的1/4高度处切下,并挖去菠萝内部的肉,留1厘米左右厚度的菠萝碗壁。
5. 将挖出来的菠萝肉切成小丁,其中一半用于炒饭。
6. 炒锅烧热,倒入适量油,炒成碎丁的鸡蛋先盛起。
7. 锅中再倒入适量油,加入洋葱翻炒出香味,然后倒入蔬菜部分继续翻炒1分钟左右。
8. 加入三文鱼丁翻炒半分钟,再加入米饭翻炒均匀。
9. 将之前炒好的鸡蛋碎倒入锅中,继续翻炒均匀。
10. 撒入适量的细盐、黑胡椒碎、白胡椒碎,翻炒均匀后出锅,装入菠萝碗中即可。
汁蒸三泥鱼的做法步骤图,怎么做好吃
1. 准备材料:一条三泥鱼,适量的阳江即食豆鼓,适量的蒜蓉。2. 处理鱼:将鱼宰杀后洗净,用大量的盐腌制一个小时(如果时间允许,腌制两个小时会更佳,如果没有时间不腌的话,肉质会稍微差一些)。3. 腌制后的鱼洗净,沥干水分。4. 制作酱汁:取适量的酱油、盐、蒜蓉、豆鼓、蚝油、糖、玉米粉和...
米线怎么样?
米线是一种由大米制成的食品,具有多种特点。首先,米线是一种营养价值高的食品,含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,这些成分有助于提高人体的免疫力,促进新陈代谢,增强体力和耐力。其次,米线具有良好的口感和消化特性。米线煮熟后,口感细腻滑嫩,入口即化,而且易于消化吸收,适合各个年龄段的人群食用。此外,米线还有多种食用方式。既可以单独作为主食,也可以搭配各种肉类、蔬菜、海鲜等食材,制作成不同口味的美食,如过桥米线、砂锅米线、酸辣米线等。总的来说,米线是一种营养丰富、口感好、易于消化的食品,可以作为主食或…米线怎么样?这个问题不能一概而论,要根据您的具体情况进行分析。这里简单介绍一下米线的特点,供您参考。质量好的米线具有的营养价值更高,米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后...
开边香煎咸三泥鱼做法
做法:1. 将咸三泥鱼用清水浸泡至软,捞出后沥干水分。2. 热锅加油,将沥干的三泥鱼放入锅中,用小火慢煎。3. 煎至一面呈金黄色后,翻面继续煎另一面。4. 持续煎至三泥鱼整体色泽金黄且酥透,即可搭配白粥享用。
三泥鱼怎么做好吃
1. 准备材料:一个菠萝、50克三文鱼、一小碗米饭、半个洋葱、一个鸡蛋,以及少量的毛豆和蟹味菇。2. 制作步骤:首先将鸡蛋打成蛋液,然后将所有食材清洗干净并切成粒状。3. 将三文鱼切成小丁,淋入少量料酒抓匀去腥。4. 洗净菠萝,擦干后,用刀平行于桌面,在菠萝的1/4高度处切下,并挖去菠萝内...
苦瓜炆三泥
三泥鱼的绝配却是苦瓜,用三泥鱼炆苦瓜:三泥鱼被煎得金黄后,再和苦瓜块一起炆煮。苦瓜虽有苦味,但绝对不会传给三泥鱼,反而这苦味能刺激味觉,增进食欲,帮助消化。有了苦瓜滋润后的三泥鱼味道更加突出鱼的鲜甜味,让人食指大动。浓稠的汁液掺和了苦瓜的微苦和三泥鱼的浓郁鱼香,让人感觉相当...
汁蒸三泥鱼的做法步骤图,怎么做好吃
适量 鼓汁蒸三泥鱼🐠的做法 鱼宰好,洗净,放大量盐腌一个钟(时间允许下腌两个小时更好,无时间不腌的话肉质没有那么滑)腌后洗净,晾一下水。取适量酱油、盐、蒜蓉、豆鼓、蚝油、糖、玉米粉、油拌成酱汁。把鼓汁均匀涂抹在鱼身的内外,开水落窝蒸十二分钟,关火前一分钟撒上葱花!
鼓汁蒸三泥鱼的做法步骤图,怎么做好吃
(1)鱼洗净擦干,在鱼身斜划数刀,用姜和料酒腌制约10分钟。(注意此时可以不用撒盐,或只撒很少量的盐)(2)放到蒸锅上,蒸约15分钟。(3)将葱白切成较细的葱丝,码放在已经蒸好的鱼身上,并将蒸鱼豉油也适量淋在鱼身上(由于豉油有咸味,所以提醒注意前面第(1)步时盐的用量)(4)将适量...
苦瓜焖三泥鱼怎么做如何做好吃
1.三泥切成段比较好煎,千万不要去鳞,买回来时用些盐搓匀,放冰箱腌两天,然后再洗汗净沥干水分 2.苦瓜纵向切开,用勺子挖出襄 3.切成块状 4.准备蒜头、姜片和豆豉 5.锅里放油,鱼放入锅里煎,加入步骤四的材料 6.煎至鱼两面金黄色后放入苦瓜 7.倒入调好的酱汁:酱油、蚝油、水、料酒 8....
开边香煎咸三泥鱼做法
材料 咸鱼干腩200克、油10克 做法 1、先将咸鱼腩用清水浸泡至软,捞出沥干。2、锅烧热,倒入油,把沥干的咸鱼用细火慢煎。3、先煎至一面变成金黄色,再翻另一面。4、一直把咸鱼煎到色泽金黄又酥透,即热粥白饭伺候。
你们家乡的什么鱼最好吃?怎么做?
5. 三泥鱼刺多而细,食用需谨慎,尤其是鱼腹部的倒钩刺。尽管如此,鱼肉的美味让人甘愿冒险。6. 清蒸是保留三泥鱼鲜美的最佳烹饪方式。如今西江已罕见三泥鱼,市场上的鱼多来自越南、缅甸、柬埔寨以及广东顺德等地的养殖场,有时会以腌制形式运输。7. 姜汁酒蒸咸三泥是一种新兴的美味食法。腌制后...
三泥鱼先煎作么做好吃后蒸的做法
三泥鱼先煎作么做好吃后蒸的做法... 三泥鱼先煎作么做好吃后蒸的做法 展开 我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览4 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 泥鱼 做法 搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答 匿名 回答自动保存中为...