草鱼分段的做法简单又好吃

1、材料：草鱼一条、油适量、葱两根、、鸡精适量、十三香适量、盐2g、料酒三勺、白糖适量、生姜4片、蚝油一勺。2、草鱼洗净切成段控水备用。3、上炒锅加入适量的植物油烧至7成熟，放入控好水的草鱼段进行过油炸。4、开小火，把所有的草鱼段整个看着表皮炸熟。5、草鱼段表皮炸熟，取一个干净的盘子...

工具/材料 草鱼中段，葱、姜、蒜、料酒、红糖、盐、生抽、老抽。01 青鱼一般比较大，整条买一顿根本吃不完，现在菜市场大多数都可以选择分段，这里选择的是青鱼中段，在清洗的时候，一定要将鱼肚里黑色的覆膜清洗干净。02 准备好调料，葱、姜片、...

草鱼1条 调料 色拉油少许，食盐适量 做法编辑 1.去腥筋，在鱼头下方的鱼背处横着划开一刀，然后再在靠近鱼尾处也横着划上一刀，就会看到横切面上暗红色的鱼肉中都有个小白点，用指甲捏住那个小白点，悠着劲的慢慢将白筋拽出即可。还可在拽的同时用刀背轻拍鱼背，那样会更加的容易拽出。还可以将鱼...

1、草鱼洗干净 2、姜丝爆香，草鱼双面煎 3、加入适量热水，是热水！4、慢慢煮，10分钟左右吧。5、最后调味，加适量盐。葱姜爆锅后 把处理好的草鱼 （大的可以切段不要太短手掌长短就好）下到热锅里 待一面微黄时翻面 待微黄 加水（用你打算盛汤的器皿加水 水比你要的汤多一点 不够时可再...

锅内放多一点油，先下葱姜蒜末炒香，放入三种酱料，倒入少许料酒继续翻炒。炒匀后改小火慢炒10分钟后就可以了。注意时不时铲一下锅底，别粑锅了。第三步：炖草鱼。准备葱姜蒜切末，再准备一瓶啤酒。锅内倒入多一点油，放酱料炒香。倒入啤酒烧开后放入草鱼大火烧开5分钟。转小火炖15分钟后收汤...

做法 1、热锅热油，葱姜蒜大料下锅，煸炒鱼放入锅中，煸熟双面。2、放盐加水，喜欢喝汤的.多加些水。3、开锅后改小火20分钟，出锅放香菜或香葱丁。4、喜欢放吃蒜的可以在炖鱼的时候多放些，炖鱼时加入姜片大蒜出锅时放香菜都可以去除鱼腥味，千万不要放醋影响口感。家常清炖草鱼 材料 草鱼、葱...

1.将鲜鱼洗净，去外面的鱼鳞，去内脏。2.生姜去皮切片，洗净，葱和香菜切段备用。3.锅中烧开适量冷水，放入姜片，烧开，再放入洗净的鲜鱼。4.中火煮15分钟，然后加入切碎的葱和香菜。5.加入适量的盐和香油装饰锅体。二 1.新鲜的草鱼被宰杀、清洗，然后去除鱼头和鱼骨。2.把鱼切成厚片。3.将鱼片...

瓶装红酸汤可用于做酸汤鱼，具体做法如下：材料：草鱼、香菇、青笋、豆腐、姜、大葱、蒜、辣椒、西红柿、红酸汤、糖、盐、胡椒粉、盐、糊辣椒面、香菜。做法步骤：1、鱼去内脏清洗干净，均匀分段。2、姜切片，葱切大段，蒜剥皮，辣椒切片，西红柿切小块。锅中倒入油，六成热时加入葱姜蒜，煸炒出...

四、混养模式与分段养殖 为了获得更好的经济效益，许多养殖户会选择混养模式。例如，在春节前后开始放养时，主要以草鱼为主，同时混养鲢、鳙、鲤、鳊等鱼种。端午节后，全部放养草鱼。此外，还可以采用分段养殖模式。如果目标是养成1-1.5kg的草鱼，每亩池塘可以放养规格不同的草鱼共约1300尾左右；如果目标...