发布网友 发布时间:2024-07-04 02:53
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热心网友 时间:2024-07-04 08:16
青海位于我国的西北地区,是个旅游的圣地,这里地域辽阔,海拔较高,独特的自然环境也滋生了许多高原特有的自然特产。青稞酒、冬虫夏草、人参果(俗称蕨麻)、黄蘑菇、雪莲花、牦牛肉等就是比较适合送给亲戚朋友啦!
一、人参果
青海人参果是当地最有名的特产之一,这种具有提高*和降低血压和血脂等多种功效,它的外观类似于树根的样子,是一种多年生的根茎类果实。
二、冬虫夏草
冬虫夏草为中华之特产,主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上。自明代开始,青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。1460年,中国虫草销往日本、东南亚地区一些国家,被称为中国传奇式的珍宝。目前,冬虫夏草仍是青海省换汇度最高的出口商品之一。在国际市场上,冬虫夏草的售价每吨高达70多万美元。虫夏草以干燥的子座和虫体入药,味甘、性温、气香,入肺肾二经,具有益肺肾、补筋骨、止咳喘、抗衰老等作用,并对结核菌、肝炎菌等均有杀伤力。冬虫夏草传统上既作药用,又作食用,是中外闻名的滋补保健珍品。
三、耗牛肉
青海大通牦牛是中国牦牛重要的一个地方生态类型,由于其分布区常有野牦牛出没,所以其遗传组成中含有野牦牛基因,具有明显的野牦牛体外貌特征,因育种父本为野牦牛,所以是青海高原牦牛生态类型中人工培育的新品种,是唯一充分利用青藏高原牧草资源繁衍的牛种。
四、雪莲花
雪莲花主要指菊科风毛菊属多肉植物,又名新疆雪莲、天山雪莲、高山雪莲。它是难得一见的奇花异草,分布于新疆(乌鲁木齐、博克达山、和硕)藏语称恰果苏巴,维吾尔语称喀尔古丽,为菊科多年生草本植物。1996年中国已将天山雪莲列为二级保护植物,天山雪莲是惟一列入《中国植物红皮书》的雪莲植物,是国家*濒危物种。2000年*13号文件已明令禁止采挖野生雪莲。
五、湟源陈醋
湟源陈醋,又名黑醋,青海名特产之一,是以青稞、麸皮为主要原料,加入草果、大香、豆寇、枸杞、党参等100多种中草药,经过60多道生产工序,酿出质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的陈醋。酸味纯正,清香甜润,质地浓稠,色香俱佳,多吃能增食欲,助消化健脾胃,防感冒,清心解毒。
六、青稞酒
青海地处高寒,人们习惯以酒为伴,尤其在一年一度的春节,别有一番酒趣。青稞酒的代表产品是互助牌系列酒,以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料,采用有300多年历史的天佑德青稞传统酿酒工艺,结合科学配方勾兑而成,酒味醇香,清亮透明,具有饮后不头痛、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳独特风格,获中国公认名牌称号。
七、黄蘑菇
黄蘑菇是刚察县的特色产品之一,其鲜味独特,口感极佳,颇受世人欢迎。它的蛋白质含量极高,富含有各种营养物,并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长的生理活性化学成分,具有较高的营养价值和食疗保健作用。刚察黄蘑菇因肉嫩味鲜,营养价值高,被饮食行业誉为生长在草原上的“软黄金”。
以上就是青海较为有名的特产啦,希望对你有所帮助哦!