胡萝卜怎么凉拌好吃 凉拌胡萝卜丝的做法

1、食材：胡萝卜1根，大葱少量，盐适量，芝麻油适量，鸡精少量。2、胡萝卜洗净，用擦子擦成细丝；取大葱，切成细丝；3、将擦好的胡萝卜丝、葱丝放在一起；4、放适量的盐、鸡精，倒入适量的芝麻油，拌匀。5、好吃的凉拌胡萝卜丝就做好了。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、先把带泥胡萝卜洗干净，打皮，再准备二个小辣椒，几粒大蒜籽。2、如果刀工好，自己切丝，我今天用了刨丝器，把胡萝卜打成丝的，切丝很快也很漂亮。3、再调制好一碗配料。就是把大蒜籽切碎，辣椒也切碎，加点酱油 和少少香醋。4、锅烧七成热，放少少油，再把调制好的配料倒进去，油一烧开就...

1. 味道简单清爽：将胡萝卜丝加入蒸汽热水中焯熟后捞出并沥干水分，用少许食盐调味，加入适量的白糖、醋和生抽，搅拌均匀即可。2. 香辣味道：将胡萝卜丝切成丝，加入适量的辣椒油、蒜泥、花生碎、鸡精和芝麻油拌匀即可。3. 日式口味：将胡萝卜丝用盐和白糖稍微腌制一下，然后加入少量的味淋、酱油、柴...

制作胡萝卜丝凉拌的窍门如下：1. 选购新鲜的胡萝卜，表皮应该光滑，没有明显的斑点或软黄色。2. 使用胡萝卜刨去皮并洗净，确保没有土壤残留。3. 使用胡萝卜刨刨出细丝，可以使用手工的胡萝卜刨或食物加工器来辅助。注意要保持丝均匀且细致。4. 将刨好的胡萝卜丝放入凉水中浸泡15分钟，这样可以保持胡...

凉拌胡萝卜丝的做法如下。1、首先将胡萝卜去皮洗净刨丝，倒入碗中。2、然后将大蒜末、辣椒末、酱油、香醋等倒入碗中，仔细搅拌均匀，倒入七成热油锅中。3、最后放入调料，翻炒均匀后，趁热淋在胡萝卜丝上。

1、胡萝卜擦成细丝。2、先加入少许盐，翻拌一下，杀去水分。3、锅内倒入适量食用油，放入几粒花椒粒，榨香。4、胡萝卜丝中加入鸡精。5、加入一勺黑芝麻 6、淋入热油。7、再加入醋，搅拌均匀即可食用。注意事项：用盐腌制的萝卜丝会出水，轻轻挤掉多余水分就可以，不可挤干，要不然口感会柴。

1. 准备胡萝卜 将胡萝卜洗净去皮，如果有条件的话，可以选择有机胡萝卜，避免农药残留问题。使用刀工或者刨丝器将胡萝卜切成细丝。如果用刨丝器，注意安全，避免刨伤手指。2. 腌制胡萝卜丝 将切好的胡萝卜丝放入碗中，撒上大约半小勺的盐。用手轻轻揉搓，让盐均匀地覆盖在每一根胡萝卜丝上，静置5...

配料醋适量 盐适量 香油适量 凉拌胡萝卜丝的做法步骤 1 准备好新鲜的胡萝卜和大葱。2 胡萝卜刨成丝。（如果刀工好的话可以切，俺就免了。）3 大葱切丝。（知道俺为啥要刨胡萝卜丝了吧。俺的刀工，惨呀……）。4 把胡萝卜丝、大葱丝、熟芝麻、盐、香油、醋、味精，依次放入容器中，拌匀即可。

凉拌胡萝卜丝的正宗做法如下：1、胡萝卜凉水洗净后，用刀切成大小一致的方块或丝备用；2、切好的萝卜块或丝，放置盛菜的盘中，拿起盘往上翻一下，香油倒一些，大约一小勺；4、用筷子把萝卜丝搅一下，把香油搅匀，使均匀融上去；5、切一些香葱，只用葱白，倒入萝卜里搅拌开来搅匀；6、加点盐和醋，...

做法一，凉拌胡萝卜丝 材料 胡萝卜1条，辣椒2个，蒜2个，盐，鸡粉，麻油，白醋 做法 1、胡萝卜、辣椒切细丝。2、把胡萝卜丝辣椒丝放一起，撒一勺盐（盐不要太多，以免咸）翻拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌20分钟。3、蒜瓣剁成茸，放入碗中，加一大勺麻油、适量鸡粉芝麻、一小勺白醋，搅拌均匀。...