天山大明绿豆
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发布时间:2024-07-07 09:30
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时间:2024-07-09 21:49
介绍:
1 产地环境
中国绿豆主产区在陕西榆林、吉林洮南和内蒙古天山,其中以阿旗的绿豆品质最佳。阿旗位于赤峰市东北部,北纬432143452420,地理位置和自然环境得天独厚。生长在阿旗的天山大明绿豆因日照充足,无霜期长,加之科学种植,粒大饱满,色泽鲜艳,营养丰富。
2 品质特点
天山明绿豆,粒大饱满,色美明亮,明绿无杂色,无污染,营养成份丰富,经国家农业部检测,含蛋白质27.18%,比其它绿豆高3%,含脂肪0.97%,含淀粉49.39%,明显高于其它粮食作物,含矿物质元素(mgkg),钙924,磷2496,铁38.52,富含B族维生素,叶酸胡萝卜素等,绿豆芽还含有维生素C和P,所以绿豆具有重要的保健和药用功效。其清凉解毒,消暑利水,性甘凉。我国中医将绿豆的叶、花、种子、种皮入药,对防治高血压、动脉管炎硬化、坏血病、夜盲症等都有一定的疗效作用。
3 生产情况
阿旗是内蒙古自治区杂粮杂豆生产基地之一,其品种多达20余种,优质绿豆是阿旗农业的支柱产业,全旗绿豆种植面积达到100多万亩,天山大明绿豆已在国家工商局注册。由于种植绿豆效益好,带动了周边地区,如巴林左旗、巴林右旗、扎鲁特旗、开鲁等地。目前已形成一个以阿旗为中心,以天山明绿豆为主要品种的种植区,绿豆年总产量达30万吨。为绿豆深加工提供了可靠的原料保障。
2011年,在北京召开的地理标志保护与发展经验交流暨第二次全国地理标志调研报告会上,揭晓了全国300个最具综合价值地理标志产品名单,自治区的10个产品入选地理标志。其中,阿旗天山大明绿豆因其地理位置独特,品质优良,荣获全国最具综合价值地理标志产品。
4 地理标志
根据《农产品地理标志管理办法》规定,内蒙古赤峰市阿鲁科尔沁旗农业环保能源工作站申请对天山大明绿豆农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示,符合农产品地理标志登记程序和条件,农业部决定于2008年8月31日准予登记。
4.1 保护范围
内蒙古自治区阿鲁科尔沁旗(以下简称阿旗)位于赤峰市东北部,地理位置东经1192-1211,北纬4321-4524。
4.2 质量控制技术规范
国家标准:AGI2008-07-00033。
天山明绿豆,粒大饱满,色美明亮,明绿无杂色,无污染,营养成份丰富,经国家农业部检测,含蛋白质27.18%,比其它绿豆高3%,含脂肪0.97%,含淀粉49.39%,明显高于其它粮食作物,含矿物质元素(mgkg),钙924,磷2496,铁38.52,富含B族维生素,叶酸胡萝卜素等,绿豆芽还含有维生素C和P,所以绿豆具有重要的保健和药用功效。其清凉解毒,消暑利水,性甘凉。我国中医将绿豆的叶、花、种子、种皮入药,对防治高血压、动脉管炎硬化、坏血病、夜盲症等都有一定的疗效作用。
阿旗是内蒙古自治区杂粮杂豆生产基地之一,其品种多达20余种,优质绿豆是阿旗农业的支柱产业,全旗绿豆种植面积达到100多万亩,天山大明绿豆已在国家工商局注册。由于种植绿豆效益好,带动了周边地区,如巴林左旗、巴林右旗、扎鲁特旗、开鲁等地。目前已形成一个以阿旗为中心,以天山明绿豆为主要品种的种植区,绿豆年总产量达30万吨。为绿豆深加工提供了可靠的原料保障。
内蒙古自治区
内蒙古赤峰市阿鲁科尔沁旗农业环保能源工作站
阿鲁科尔沁旗(以下简称阿旗)位于赤峰市东北部,地理位置东经1192-1211,北纬4321-4524。
AGI2008-07-00033
天山大明绿豆为农产品地理标志产品。
天山大明绿豆生产情况
为了推动地方特色绿豆生产基地的发展,2006年,阿旗将蒙天公司作为龙头,同年其注册了“天山大明绿豆”商标,并获得农业部的地理标志农产品认证,成为有机食品。蒙天公司建立了80万亩的有机、绿色绿豆种植基地,产品畅销北京、天津、长春、哈尔滨等18大城市,且远销日本、越南、印度等海外市场。2011年,在...
天山大明绿豆地理标志
这一地理标志所覆盖的区域是蒙古自治区阿鲁科尔沁旗,它位于赤峰市东北部,具体的经纬度范围为东经119°2′-121°1″,北纬43°21′-45°24′,地理环境的独特性赋予了"天山大明绿豆"独特的品质。[6]为了确保产品的质量,该区域实施了质量控制技术规范,具体标准被定为国家标准AGI2008-07-00033,这是...
天山大明绿豆
中国绿豆主产区在陕西榆林、吉林洮南和内蒙古天山,其中以阿旗的绿豆品质最佳。阿旗位于赤峰市东北部,北纬432143452420,地理位置和自然环境得天独厚。生长在阿旗的天山大明绿豆因日照充足,无霜期长,加之科学种植,粒大饱满,色泽鲜艳,营养丰富。2 品质特点 天山明绿豆,粒大饱满,色美明亮,明绿无杂色...
天山大明绿豆品质特点
天山大明绿豆以其独特的品质特性脱颖而出。首先,它的颗粒饱满且硕大,色泽明亮,呈现出纯净的明绿色,无任何杂色,确保了产品的优质纯净。其次,这种绿豆富含营养,经过国家农业部的严格检测,其蛋白质含量高达27.18%,相较于同类绿豆,高出3%,显示出其卓越的营养价值。它的脂肪含量为0.97%,淀粉含量...
天山大明绿豆产地环境
年均气温5.5℃,年日照时数在2760至3030小时之间,年降雨量大约在300至400毫米,无霜期为95至140天。“天山大明绿豆”在阿旗的独特生长条件中脱颖而出,得益于充足的日照,较长的无霜期,以及科学的种植技术。这些因素共同作用,使得这里的绿豆颗粒饱满,色泽鲜艳,营养丰富,成为了市场上的优质品种。
内蒙古的物产有哪些
内蒙古物产主要有天山大明绿豆、阿拉善锁阳、乌珠穆沁羊肉、昭君鸭、扎兰屯黑木耳等。天山大明绿豆:为内蒙古赤峰市阿鲁科尔沁旗特产,当地具有得天独厚的种植条件,所产绿豆外表圆润有光泽、颗粒饱满、营养价值高。乌珠穆沁羊肉:为锡林郭勒盟特产,肉质肥美鲜嫩,富含氨基酸、谷氨酸等营养成分,属于国家地理...
绿豆有哪些品种
1、明光绿豆 明光绿豆是明光市这样得天独厚的地理条件下生长的绿豆,具有色泽碧绿、粒大皮薄、汤清易烂、清香润口、营养丰富等特点,其品质为中国之冠,享有“绿色明珠”之美誉。2、天山大明绿豆 天山大明绿豆,内蒙古自治区阿鲁科尔沁旗特产,中国地理标志产品,天山大明绿豆,粒大饱满,色美明亮,明绿...
哪种食材被古人称为济世良谷
2、天山大明绿豆 该绿豆品种在内蒙古地区生产,生产条件优越,产出的绿豆中含有大量的微量元素,商品性高,色泽鲜艳,籽粒坚硬,因为当地的地理条件优越,绿豆的综合价值很高,所以成为了当地标志性产品。3、豆横山大明绿豆 该绿豆品种栽培历史悠久,籽粒饱满,营养丰富,被人们誉为了“绿色珍珠”,产地土壤和...
绿豆哪里产的最好吃
一般在云南保山产的绿豆是最好吃的,具有色泽碧绿、颗粒饱满和皮薄的特点,另外在中国河南产的绿豆是最好的,具有汤清易烂和味香爽口的特点。好吃的绿豆品种常见的绿豆颜色是绿色的,绿豆常见的品种有明光绿豆、天山大明绿豆、巴哈西伯绿豆、大同小明绿豆、豆横山大明绿豆、豆阳原鹦哥绿豆和泗水绿豆这几个...
绿豆什么时候收获
一般绿豆是在每年的8月份成熟的,它的收获季节大概是在每年的夏季以后,常见的品种有明光绿豆、天山大明绿豆、巴哈西伯绿豆、大同小明绿豆、豆横山大明绿豆等,一般在9月份收获是最合适的,它的上市价格大概是6元或者是7元一斤,大部分地区的绿豆都是6元一斤。绿豆收获时间一般绿豆是在每年的8月份成熟的,...