食材食谱热量:1420(大卡) 主料?
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发布时间:2024-07-07 08:52
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热心网友
时间:2024-07-10 08:38
芝麻叶可以凉拌做菜,也可以烙饼,但更多的是替代现在的青菜,也可以制作芝麻叶面条。
现在芝麻叶已成为人们调节胃口的最佳食品,而且芝麻叶面条的吃法在不断地翻新:用葱花、辣椒、姜丝和作料炒了,做成芝麻叶面条吃;用生羊肉加足作料爆后,也可做成芝麻叶面条吃;用高汤煨过撒上鸡精,统一可以做成芝麻叶面条吃。总之无论怎样吃,无论怎样加作料,芝麻叶那特别的香气,从不会因加作料而变味。
食材食谱热量:1420(大卡)
主料
芝麻叶 10克
面条 500克
方法/步骤:
1.把花生用植物油炸熟,捞出用刀把花生切碎,把皮分出去,把芝麻在锅中炒熟,锅内不放油干炒,炒至金黄用擀杖,碾碎等着备用。
2.把芝麻叶清洗干净,锅内倒水烧开,等水开了以后把面条放进去,把十三香,葱花,盐放入锅中,搅拌均匀。煮至五成熟时那芝麻叶放进锅内煮熟。
3.出锅时把事先准备好的油炸花生,香油,芝麻盐放入碗中,根据个人爱好,还可以放些醋进去。