四川抄手怎么做
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发布时间：2024-07-08 08:29
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热心网友
时间：2024-07-08 08:54
四川抄手其实我这个不会吃辣的人佐料上根本不是四川人的吃法。只是包法学了四川抄手的擀皮跟我们本地的大馄饨一样只是折法不同而已。不管怎么包吧它就只是面皮包馅儿。那说白了是因地域不同对馄饨的叫法不同而已。今天手又作践了揉面做抄手吃。
食材麦芯粉 150g 清水 80g 饺子馅 220g 香油 少许 生抽 少许香菜 少许 油 适量 盐 适量1粉和清水都称了
粉和清水都称了。将粉*挖个坑，慢慢加进水，用筷子搅拌成絮状，
2揉成光滑的面团后用碗扣上
揉成光滑的面团后用碗扣上。
