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发布时间：2024-07-08 12:08
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时间：2024-07-09 02:48
1、将小鸡腿洗净，用刀在每只鸡腿上划4刀，方便入味。
2、将小鸡腿沥干水分。锅内放油，烧热。
3、放入鸡腿，炒至变色。
4、倒入1袋辣酱炒3分钟左右，使鸡腿变色。
5、加入酱油、老抽、醋、盐、花椒粒、大料、蒜瓣进行翻炒。
6、倒入一瓶啤酒，盖上锅盖并开大火直至没有汤汁。
7、大火收汁后。盛到盆子里。撒入适量的芝麻、孜然开始享用吧！
1.鸡腿洗净 2.过开水焯一下，捞出控水 3.葱，姜，蒜，大料 4.面酱，老抽 5.鸡腿放入高压锅中，再倒入半袋面酱，少许老抽，盐，白糖，味精搅拌均匀 6.再倒入适量的热水，把葱，姜，蒜，大料放入锅中盖盖，大火至叫汽，改中火15分钟关火 7.散汽后，打开盖，酱香鸡腿就做好了 8.出锅装盘 ...
酱香鸡腿的做法1、将小鸡腿洗净，用刀在每只鸡腿上划4刀，方便入味。2、将小鸡腿沥干水分。锅内放油，烧热。3、放入鸡腿，炒至变色。4、倒入1袋辣酱炒3分钟左右，使鸡腿变色。5、加入酱油、老抽、醋、盐、花椒粒、大料、蒜瓣进行翻炒。6、倒入一瓶啤酒，盖上锅盖并开大火直至没有汤汁。7、大火收汁后。盛到盆...
酱香鸡腿的家常做法1、用料：鸡腿4个，小葱1棵，姜3片，花椒10粒，葱伴侣豆瓣酱1勺，葱伴侣甜面酱1勺。2、葱切段，姜切片，豆瓣酱和甜面酱1:1挖到碟子里待用。3、锅里加水，鸡腿冷水入锅，煮开后再煮约5分钟，捞出来流水冲洗干净表面。4、豆瓣酱和甜面酱放入锅里，加入适量凉水，把葱段、姜片、花椒一起放进去，如...
酱香蒸鸡腿,酱香蒸鸡腿的做法,酱香蒸鸡腿怎么做酱香蒸鸡腿的做法步骤：1 1鸡腿洗净，用竹签扎孔方便入味。酱香蒸鸡腿的做法步骤：2 2、一小包甜面酱（约一调羹半的量），一调羹味极鲜酱油，半调羹醋和两调羹料酒调成酱汁。酱香蒸鸡腿的做法步骤：3 3鸡腿与酱汁放入保鲜袋中充分混合“按摩”，入冰箱冷藏12-24小时入味。酱香蒸鸡腿的做法步骤：4 4电...
酱香鸡腿的做法和配方1、材料：鸡腿2个、排骨酱2大勺、生抽、糖、姜、白芝麻。2、鸡腿沿大骨剪开，剔去骨头，洗净沥干水，或用厨房用纸抹干水。3、锅烧热，把鸡腿放入锅中，有鸡皮一面朝下。双面煎至发黄。4、换个平常做菜的锅，用姜片擦一下，放入煎好的鸡腿，加二大勺排骨酱、生抽，加饭碗中一碗水。大火煮开后...
鸡腿的做法,酱香鸡腿怎么做好吃,酱香鸡腿的家常做法材料主料：鸡腿两个；辅料：白芝麻适量、酱油适量、冰糖适量、耗油适量、番茄酱适量酱香鸡腿1鸡腿洗净剔骨2热锅放入鸡腿，皮朝下3煎至双面金黄4倒入一碗水、冰糖、酱油、耗油、番茄酱5小火焖至汤汁收缩6切小块摆盘7撒上白芝麻~完成
酱香鸡腿家常做法,正宗酱香鸡腿怎么做1.鸡腿洗净后，剁成小块，放在一个大碗里，放姜丝，料酒拌匀后，放一勺生抽，一勺老抽，两勺蚝油，半勺白糖，拌匀腌制一个小时左右。2.大葱和姜切片，锅子小火烧热，倒入少量色拉油，转中火烧热，入大葱和姜片爆香。3.入腌制好的鸡腿，中火煸炒至鸡肉变色，表面收紧，水分收干。4.倒入洗净切好...
酱香鸡腿肉三:美食做法首先，取适量的鸡腿，确保其已完全解冻并清洗干净。接着，小心翼翼地处理鸡腿，用刀具沿着骨头的缝隙，将骨头轻轻剔除，保留肉质的完整性。在鸡腿肉的内侧，用刀轻轻刮上几刀，这样有助于腌料更好地渗透入肉中，提升口感。然后，将鸡腿肉放入特制的腌料中，充分搅拌均匀，让每一块肉都充分吸收腌料的...
酱香鸡腿的做法有哪些? 酱香鸡腿的家常做法1. 鸡腿3-4只；2. 葱姜蒜各适量；3. 酱油、料酒、糖、盐、生抽、老抽各适量；4. 清水100毫升；5. 植物油适量。做法步骤：1. 把鸡腿冲洗干净，用纸巾擦干水分，然后在鸡皮和肉上分别切上几个口子；2. 准备一个小碗，把酱油、料酒、生抽、老抽、糖、盐和清水混合在一起，搅匀备用；3. 葱姜...
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