...开始被消化成___,所以细嚼馒头有甜味.淀粉被消化后的最终产物...

淀粉、蛋白质和脂肪等营养物质在消化道内开始被消化的部位是不同的：淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中...

（1）食物消化的起始器官是【①】口腔，口腔中有唾液淀粉酶，能够将淀粉分解成麦芽糖，因此细嚼馒头会有甜味．（2）蛋白质在③胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用下、被初步消化，然后再在小肠中胰蛋白酶、肠蛋白酶的作用小被分解为氨基酸；⑦肝脏的分泌物是胆汁，其中虽然不含消化酶，但能有助于脂肪...

（1）唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，能将淀粉分解成麦芽糖，所以细嚼米饭会觉得有甜味．淀粉消化的初步产物是麦芽糖，最终在小肠内多种消化酶的作用下被消化成葡萄糖．在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化，营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收．（2）唾液淀粉酶是由...

在口腔中淀粉中的一部分被分解成麦芽糖，吃馒头时感觉到甜味，就是这个原因．再在小肠中被彻底分解成葡萄糖．蛋白质的消化从胃开始的，在胃中被胃液初步消化后进入小肠，在小肠中被彻底分解成氨基酸．脂肪的消化在小肠中进行，

馒头的主要成分是淀粉，淀粉没有甜味，而麦芽糖具有甜味；淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，因此细嚼馒头感到有甜味，原因是淀粉在酶的作用下分解成麦芽糖．故选：A．

（1）淀粉的消化是从口腔开始的，部分淀粉被唾液分解成麦芽糖，在小肠内，淀粉在胰液和肠液中消化淀粉的酶的作用下，最终被分解成葡萄糖．葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸、水、无机盐、维生素都能被小肠吸收，所以说小肠是吸收营养物质的主要场所．（2）胰腺中的胰岛分泌的胰岛素能调节糖在体内的吸收、...

产物方面来切入．解答：口腔中的唾液内含有唾液淀粉酶．细嚼馒头，口腔中的唾液淀粉酶将馒头内的淀粉分解为麦芽糖，所以感觉有甜味．来不及消化的淀粉和麦芽糖，经食道、胃到达小肠，在肠液、胰液的作用下，把淀粉最终消化为葡萄糖．故选：A．点评：解答此类题目的关键是熟知淀粉的消化过程产物．

细嚼馒头时，觉得有甜味，是因为淀粉分解为葡萄糖。馒头的主要成分是淀粉，在口腔中，唾液淀粉酶开始作用，将淀粉分解成麦芽糖。麦芽糖是一种甜味物质，因此当我们细嚼馒头时，会感受到甜味。进一步在小肠中，胰腺分泌的胰液和肠壁分泌的肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，这些酶将麦芽糖和剩余的淀粉...

馒头的主要成分是淀粉，淀粉是没有甜味的，但是淀粉的分解产物麦芽糖是有甜味的，淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，因此我们咀嚼馒头时会觉得有甜味，点评：此题考查了口腔对淀粉进行的初步消化，解答此题的关键是熟记淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解为麦芽糖。

淀粉的消化开始于口腔，胃不能消化淀粉，在小肠内淀粉被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化起始于胃，在小肠内被彻底分解为氨基酸；口腔和胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在小肠里进行，小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，胰液和肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，胆汁虽然不含有消化酶，但它对脂肪...