黄豆煲猪手的做法

步骤3:猪手加料酒姜片焯水过凉水洗净 步骤4:猪手入手倒入姜片葱段 步骤5:倒入调料倒入浸泡好的黄豆 步骤6:倒入白胡椒粉中小火炖1小时

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1、主料：猪手1个。配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料：黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。2、黄豆提前用清水浸泡半小时；3、锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干；4、锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热，保持中小火放入干...

要制作黄豆猪手浓汤，首先，将猪手浸泡几小时，然后剁成适当大小，放入凉水中，加入少量料酒进行焯水，以去除杂质和异味。接着，黄豆也需要提前浸泡，直到其体积膨胀饱满即可。将处理好的猪手放入砂锅中，倒入足量热水，再加入切好的葱、姜以及黄芪和甘草，大火烧开后撇去浮沫，保持大火煮沸30分钟。随后，...

1. 先将黄豆洗净，泡水约2小时，泡发后沥水备用。2. 猪蹄洗净，切块后放入沸水中焯水，煮沸后捞出备用。3. 平底锅中热油，放入姜片煸炒至出香味。4. 将泡发的黄豆和焯水后的猪蹄一起放入锅中，倒入适量的料酒炒匀。5. 加入足够的水，水量以淹没食材为准，加盖炖煮2个小时。6. 最后加入适量的...

1、用料:猪蹄600克，黄豆100克，食盐2茶匙，酱油2汤匙，冰糖10克，姜3片，八角2个，桂皮1段，干辣椒2个，料酒1汤匙，植物油3汤匙，葱白1段，香叶2片水，适量。2、准备好所用食材，将猪脚洗净，将猪毛刨刮干净，斩成三厘米宽的块状，用清水泡至2小时以上，中途需换水。3、黄豆提前浸泡半天，准备...

1. 准备猪蹄1个和黄豆1碗作为主料。2. 将猪蹄剁成块，清洗干净后放入锅中，加水煮开，翻动猪蹄两分钟后关火，再次用水冲洗。3. 热锅放少许油，加入冰糖炒至溶化，然后改小火放入猪蹄翻炒。4. 加入料酒、生抽和老抽，继续翻炒均匀。5. 将上色的猪蹄倒入高压锅中，加入姜片和提前浸泡好的黄豆。6...

1、主料：猪蹄750克，黄豆150克。调料：葱10克，姜5克，精盐4克，味精2克。2、猪蹄用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。3、加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆，中火35分钟，加盐、味精调味，再高火15分钟即可。

1、食材原料：黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。2、将黄豆摘洗干净，注入充足的清水，放冰箱浸泡过夜。3、猪手刮洗干净，锅里加水烧开，放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净。4、洗净的猪手放入高压锅，加入甜玉米、姜片、黄豆，一次性加入足够的水，一起炖至猪手熟透即可。

要制作黄豆猪手煲，首先，将黄豆洗净后浸泡过夜，确保黄豆充分吸水膨胀。接着，将猪手洗净，放入冷水锅中，加入适量料酒，煮沸后立即熄火，捞出猪手以去除血水。胡萝卜则切成滚刀块，为煲汤增添色彩和口感。将泡发好的黄豆和处理好的猪手放入砂煲内，加入葱段、姜片和花椒，再倒入大约半锅水。大火煮沸后，...

甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。黄豆猪手美容汤做法：1. 将黄豆摘洗干净，注入充足的清水，放冰箱浸泡过夜；2. 猪手刮洗干净，锅里加水烧开，放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净；3. 洗净的猪手放入高压锅，加入甜玉米、姜片、黄豆，一次性加入足够的水，一起炖至猪手熟透即可。