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煎牛肋排 煎牛肋排做法

发布网友 发布时间:2024-07-03 11:17

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热心网友 时间:2024-07-15 21:07

步骤1
食材:牛肋排300克,蒜4瓣调味料:食用油10克,盐2克,生抽3克,料酒3克,蜂蜜5克,黑胡椒粉10克步骤2
蒜切末。步骤3
牛肋排洗净,加入料酒、盐、生抽、蒜、黑胡椒粉,拌匀,腌制30分钟。步骤4
取出牛肋排,再放入蜂蜜,拌匀。步骤5
热锅倒油,油温6成热时,下牛肋排,中火煎2分钟,翻面再煎2分钟。步骤6
装盘即可。
煎牛肋排 煎牛肋排做法

步骤1 食材:牛肋排300克,蒜4瓣调味料:食用油10克,盐2克,生抽3克,料酒3克,蜂蜜5克,黑胡椒粉10克 步骤2 蒜切末。步骤3 牛肋排洗净,加入料酒、盐、生抽、蒜、黑胡椒粉,拌匀,腌制30分钟。步骤4 取出牛肋排,再放入蜂蜜,拌匀。步骤5 热锅倒油,油温6成热时,下牛肋排,中火煎2分钟,...

香煎牛肋排的做法

1、材料:牛肋骨排,土豆,椒盐,生粉,橄榄油,生抽,食盐,咖喱粉。2、把牛排一块一块摊开来,用木槌或面杖轻轻地捶松散,然后抹上椒盐,以及薄薄的一层生粉,腌制半个小时。3、平底锅烧热,倒少许橄榄油,放入牛肋排,两面略煎,至八分熟即可。4、另切一些土豆块,用小锅煮透煮烂,在汤汁将...

牛肋排怎么做好吃煎牛肋排的做法

煎牛肋排的做法:1、牛肋排洗干净,然后加入料酒、盐、生抽、蒜、黑胡椒粉拌匀,腌制30分钟;2、取出牛肋排,再放入蜂蜜拌匀;3、平底锅中倒入适量油,油温升高后,下牛肋排,中火煎2分钟,翻面再煎2分钟;4、煎好后装盘即可。小贴士:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机...

煎牛肋排怎么做又香又下饭?

(1)将腌好的牛肋排取出,放置室温下回温约30分钟。(2)热锅凉油,油温升至五成热时,放入牛肋排,先用中火煎至两面金黄。(3)转小火,继续煎至肋排表面呈现出美丽的焦糖色,这个过程需要耐心,不要急火煎烤,以免外焦里生。(4)煎好的牛肋排取出,放置一旁休息几分钟,让肉汁重新分布,这样...

牛肋排怎么做好吃

1. 将牛肋排从冰箱中取出,在室温下回温30分钟至1小时,让肉更容易煮熟均匀。2. 在牛肋排两侧均匀地撒上盐、黑胡椒粉和大蒜粉,轻轻按压使调味料均匀附着在肉上。3. 加热平底锅,倒入橄榄油,等油变热后,将牛肋排放入锅中煎煮。4. 煎煮过程中,每面煎2-3分钟,或者直到牛肉表面呈金黄色。翻...

牛肋骨的家常做法

牛肋骨的做法有很多,常见的有红烧牛肋骨,柠檬香煎牛肋骨,沙茶煎牛肋骨等。一、红烧牛肋骨 材料:牛肋骨适量、葱姜适量,老抽少许、生抽适量、冰糖少许 香料包:香叶适量、八角一颗(喜欢味道重些的可以多加一颗)、桂皮适量 制作步骤:1、将新鲜牛肋排清洗干净,放清水内浸泡半小时,沥水。2、取一口...

香煎牛肋排做法:

首先,将牛肋排处理得更为嫩滑。将每一块牛排分开,使用木槌或面杖轻轻敲打,使其松散,然后均匀地涂抹上一层椒盐,接着薄薄地裹上一层生粉,进行腌制,静置约半小时,让肉质充分吸收香料的味道。接着,将平底锅加热,倒入适量的橄榄油。待油热后,小心地将腌制好的牛肋排放入锅中,用中小火两面煎...

牛肋排怎么做好吃

做法:1. 牛肋排洗净,加入料酒、盐、生抽、蒜末和黑胡椒粉,充分拌匀,腌制30分钟让其入味。2. 取出牛肋排,加入蜂蜜拌匀,增加风味。3. 平底锅中倒入适量油,油温升高后,放入牛肋排,中火煎2分钟,翻面再煎2分钟至两面金黄。4. 煎好后装盘,即可享用。小贴士:牛肉富含优质蛋白质,其氨基酸组成...

牛肋排怎么做更嫩滑?

接下来,我们开始烹饪。首先,将锅烧热,加入适量的食用油。待油温升高后,将裹好淀粉的牛肋排放入锅中,用中火煎至两面金黄。在煎的过程中,可以适当翻动牛肋排,使其受热均匀,更容易熟透。煎好后,将牛肋排捞出备用。此时,可以在锅中加入切好的蔬菜,翻炒至断生。接着,将煎好的牛肋排放回锅中...

牛肋排怎么做好吃

1、准备食材:牛肋排500克、彩椒2个、洋葱1个、酱油适量、料酒适量、盐适量、葱1根、姜5片、蒜3瓣。2、锅烧热加入油,放葱、姜、蒜爆香。3、牛肋排煎至两面金黄,加老抽少许,料酒适量,加水没过食材。4、大火收汁20分钟左右,加入切好的彩椒和洋葱块,进行翻炒均匀即可。二、红烧牛肋排 1、...

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