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早晨空腹喝牛奶好么

发布网友 发布时间:2024-07-03 12:23

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2024-07-16 12:41

1、牛奶不能空腹喝
2、牛奶可加热,但不能煮沸
3、牛奶加糖可增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量!

具体可参考下文。

牛奶不能空腹喝的,空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠,结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不良和腹泻。故应配些面包、饼干、点心与牛奶同食。可见,不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易导致腹泻;二是吸收的效率不高。因为通过胃肠道的时间太快。尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,这样有利于吸收和提高耐受性。

牛奶可加热,但不要煮沸。因为煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,影响营养素被人体吸收。煮牛奶也有一定的学问,多数人会将白糖中入牛奶再加火同煮,这样会使牛奶中的赖氨基酸与糖在高温作用下发生反应,生成果糖基赖氨酸,这种物质不会被人体消化吸收,反而对人体健康有害,所以煮牛奶应该等煮开牛奶后不烫手时再加糖。

不加糖的牛奶不好消化,是许多家长的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。如果加糖过多,对婴幼儿的生长发育有弊无利。过多的糖进入婴儿体内,会将水分潴留在身体中,使肌肉和皮下组织变得松软无力。这样的婴儿看起来很胖,但身体的抵抗力很差,医学上称之为“泥膏型”体形。过多的糖贮存在体内,还会成为一些疾病的危险因素,如龋齿、近视、动脉硬化等。

牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收。有的家长专门给孩子买葡萄糖,这大可不必。葡萄糖甜度低,用多了又容易超过规定范围,而且孩子还会因不甜而拒食。

还有一个何时加糖的问题。有些家长把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃~100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康,尤其对小儿危害更大。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃~50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解。

有些人喝牛奶习惯加几匙砂糖,这是错误的饮用方法。因为砂糖在人体内被分解后形成酸,会与牛奶中的钙中和。正确的喝法应是配咸饼干吃,慢慢咀嚼,慢慢饮用。另外,很多人在盛夏喜欢大口地喝冰冻鲜奶,这会减少在口中混合唾液的机会,一碰到胃部的酸,牛奶中的蛋白质和脂肪就会形成块状,不易消化,易引起下痢或异常的发酵。

热心网友 时间:2024-07-16 12:47

牛奶是补充营养的最佳选择之一,但是有很多人却有早晨只喝牛奶的习惯,那么早上空腹可以喝牛奶吗?

热心网友 时间:2024-07-16 12:43

不管是早上还是其它的时间,不建议空腹去喝牛奶,这样对肠胃不容易消化,不同体质的人不一样

热心网友 时间:2024-07-16 12:41

首先告诉你早餐很重要很重要....不是省事的问题哦
身体是本钱...一日三餐最不能忽略的就是早餐哦
早餐时间是一天身体最吸收营养的时间...真的,牛奶是蛮好的..至于空腹之前最好一杯稳开水...夜间10:00开始是身体淋巴排毒时间早上起来很需要应有的能量和营养.早餐选择蛋白质,维生素的吸收固然好..但决不可以省略..也许暂时身体是没什么,长期后,身体的免疫力体质都会下降..会出现很多小毛病.
所以早餐不可以省.你空腹喝什么我不做评论但希望不要省掉早餐!!

於喝牛奶忌讳与酸性食物并用,萧千佑说,这点说法倒是吻合,因为牛奶与pH值高的酸物同食时,真的会使酸性物形成凝块,不利消化,甚至让人发生腹泻等症状,因而喝牛奶时最好不要搭配酸性饮料。

热心网友 时间:2024-07-16 12:45

空腹喝牛奶到底好不好?会对身体造成什么伤害?视频里找答案吧

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