扒一扒英国茶_英国茶
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发布时间:2024-07-03 09:27
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热心网友
时间:2024-10-28 20:02
自茶叶传入英国以来,英国人对茶的热爱达到了极致,一天至少喝四五次,从早餐茶到晚茶,各有讲究。英国的茶叶文化独特,分类主要依据是否为红茶,但实际上,他们更热衷于拼配茶,与注重茶叶原味的中国人有所不同。
英国的茶叶大致分为红茶、草本茶和水果茶三大类别。红茶主要包括来自印度和中国的碎茶或茶包,如早餐茶,由阿萨姆和锡兰红茶混合,口感浓郁,适合提振精神;下午茶则常选用大吉岭和锡兰的混合红茶,口感清淡。伯爵茶是红茶中的代表,与佛手柑的搭配,赋予其独特的异域香。
草本茶主要包含绿茶、乌龙茶等,与红茶的界限在于是否加奶。而水果茶则更倾向于功能性,如预防感冒、助眠等,常以茶粉形式出售,方便携带。
在购买英国茶叶时,大众超市如PG Tips、Yorkshire Tea等品牌的茶品是不错的选择,而高档茶叶则推荐Whittard of Chelsea、Harrods等,这些品牌在英国享有盛誉。如果在英国旅行,这些品牌是值得收藏的茶类手信。
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