名茶荟萃“茶中之圣”鹿谷冻顶
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发布时间:2024-07-03 10:00
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时间:2024-07-06 01:20
台湾的冻顶茶,因其卓越品质被誉为“茶中之圣”,是台湾颇具盛名的特产。传说,这种茶的起源可追溯至清朝咸丰年间(1855年),台湾人林风池在福建武夷山考试得中举人后,带回了三十六棵青心乌龙茶,种植在鹿谷乡的冻顶山上。这些茶树在麒麟潭独特的山岚雾露滋养下,产出的茶叶清香宜人。林凤池将茶叶进献给道光皇帝,皇帝对其赞不绝口,从而让冻顶茶名声大噪。冻顶山因其独特的历史背景,得名于先民们在寒冬时“冻着脚尖上山”,现在的鹿谷乡仍有冻顶巷的遗迹。
鹿谷乡作为南投县的一部分,因冻顶茶而闻名,成为了热门的茶乡旅游胜地。这里,清新的空气中弥漫着茶香,沿乡间道路,家家户户都与茶息息相关,从采茶、制茶到品茶,都融入了当地人的日常生活。当你驾车从四面八方赶来,会被开阔的山地茶园、蓝天下洁白的云朵所吸引,湖光山色间,茶山青翠,湖水清澈,让人沉醉在茶香与自然美景中。
在鹿谷乡,游客可以参观茶文化展览馆,了解冻顶茶的制作历史和文化,如林凤池故居、刘宅和冻顶苏宅等历史建筑,感受这里的深厚文化资产。每年,鹿谷乡农会举办的冻顶茶比赛不仅是茶农们的盛事,也吸引了众多游客参与,成为台湾茶人翘首以盼的活动。这里,人们可以抛开城市的喧嚣,沉浸在宁静的山林中,体验茶香四溢的休闲生活。