形似蘑菇头的普洱茶,宝焰牌云南紧茶,一篇文章带你走近它!
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发布时间:2024-07-03 04:27
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时间:2024-07-09 08:38
普洱茶的形态多样,其中一种因其形状酷似蘑菇头,被称为紧茶,特别是宝焰牌云南紧茶,让我们一起探索其独特魅力。紧茶的制作方法有所区别,嫩芽茶菁揉成的紧团由于质地紧密,不易干燥,因此改制成碗形,而老叶茶菁则形成松散的香菇型,便于烘干。这两种形态的紧茶分别称为沱茶和紧茶,紧茶因其外观像蘑菇头,早期主要供应藏族。
鲁文锋老师,一位资深的茶叶专家,自1998年起便投身于普洱茶领域,师从白水清,积累了丰富的藏茶经验,被誉为“普洱藏家”。他通过《普洱老茶讲堂》微信公众号,与广大茶友分享普洱茶的知识。紧茶起源于佛海地区,早期由勐景茶庄和鼎兴茶庄生产,其中最古老的紧茶已有很长的历史。
1949年,云南省茶叶公司为紧茶设立了统一的品牌——宝焰牌,各个茶厂生产的紧茶都贴有宝焰牌内飞,各有特色。例如,勐海茶厂的紧茶内飞上印有“依山设厂,大量制造,份量加重,质量提高”等字样,而早期景谷茶厂的紧茶则被视为珍贵的家传之宝。
1986年后,下关茶厂成为紧茶的主要生产者,他们的产品以黄纸袋包装,内含内飞,包装上的文字和图形体现了品牌特色。紧茶制作过程中,可能还会经过渥堆发酵,而在选材上,为了适应酥油茶的煮沸饮用方式,通常选用粗壮的茶叶,并混入一些碎叶。
总的来说,宝焰牌云南紧茶是普洱茶文化中的一道独特风景,其制作工艺和品牌历史值得深入了解和品味。希望通过鲁文锋老师的分享,让大家对这款“蘑菇头”般的普洱茶有了更深入的认识。
形似蘑菇头的普洱茶,宝焰牌云南紧茶,一篇文章带你走近它!
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