鸡全翅的做法大全简单
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发布时间：2024-07-03 02:25
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时间：2024-07-10 15:43
鸡全翅的做法大全（简单易懂）
做法一：家常烤鸡全翅
简介：
烤鸡全翅，外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁。此做法简单易学，是家庭聚餐的绝佳选择。
所需材料：
* 鸡全翅：4只
* 橄榄油：适量
* 盐：适量
* 酱油：适量
* 料酒：适量
* 姜片：若干
* 葱花：适量
所需工具：
* 烤箱
* 刷子
* 烤盘
步骤：
一、前期准备：
1. 鸡全翅洗净，用纸巾擦干水分。
2. 准备调料，如橄榄油、盐、酱油等。
二、制作过程：
1. 鸡全翅放入碗中，加入盐、酱油、料酒，抓匀腌制15分钟。
2. 烤盘铺锡纸，摆放鸡全翅。
3. 烤箱预热至200°C。
4. 鸡翅上刷橄榄油，撒姜片、葱花。
5. 放入烤箱中层，烤约20分钟。
6. 取出翻面，再烤5-10分钟至表面金黄，香味扑鼻。
三、完成：
烤好后取出，稍微冷却即可享用。
做法二：简单煮鸡全翅
简介：
煮鸡全翅，肉质鲜嫩，汤汁鲜美。适合快节奏生活的上班族。
所需材料：
* 鸡全翅：4只
* 生姜：若干片
* 葱：适量
* 盐：适量
* 料酒：适量
* 水：适量。
所需工具：
* 锅
* 筷子或夹子
步骤：
一、前期准备：鸡全翅洗净备用。
二、制作过程： 1. 锅中加水，放入姜片、葱段、盐、料酒。 2. 水烧开后，放入鸡全翅。 3. 中小火煮约20分钟，用筷子插入鸡翅无血水流出即可。 三、完成：捞出鸡全翅，稍微冷却即可切块食用或冷拌。 鸡全翅做法多样，可以根据个人口味进行选择调整。无论是烤制还是煮制，关键是掌握好火候和时间，确保鸡翅熟透且保持鲜嫩口感。希望以上简单易懂的做法能为您的烹饪带来帮助！
