烤肉饭怎么做好吃呢?

发布网友发布时间：2024-07-03 18:39

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热心网友时间：2024-07-20 22:22

准备食材，包括：五花肉、米饭、生菜、洋葱等，还可以根据个人口味选择其他食材，例如：鸡蛋、花生等。
　　将五花肉切成1厘米左右的小肉块，方便腌制和烤制。
　　调制腌料，将五花肉腌制30分钟以上，以便入味。腌料可以根据个人口味选择，一般包含料酒、蚝油、老抽、盐等调味料。也可以直接使用奥尔良烤肉腌料等成品腌料。
　　预热烤箱至适当温度(一般为180度到230度之间)，将腌好的五花肉放在烤盘上，烤制15分钟左右，直到五花肉表面微微带点焦色即可。如果没有烤箱，也可以用平底锅煎制。
　　烤肉的同时，准备配菜。将生菜、洋葱等蔬菜洗净切好，还可以煎个鸡蛋增加营养。
　　将烤好的五花肉、配菜和米饭一起装盘，可以撒上一些花生碎增加口感。吃的时候挤上沙拉酱或者辣椒酱拌匀即可。