茶中奇葩黄金芽
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发布时间:2024-07-04 00:21
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热心网友
时间:2024-07-04 11:54
在茶的世界里,珍稀而独特的品种往往令人向往,它们的珍贵往往源自于难得一见和精心培育。黄金芽,这个茶中瑰宝,因其独特的风味和外观,让茶爱好者们心生向往。
尽管西湖龙井因其地域特色而闻名,但崂山新引进的“黄金芽”却以其鲜醇的口感和出众的颜色脱颖而出。我怀着好奇,走进了晓阳春茶园,寻找这份茶中奇遇。为了丰富茶叶种类,晓阳春在茗香谷开辟地种植了这个珍稀品种。
黄金芽的诞生颇具传奇色彩,它起源于上世纪九十年代的浙江余姚,经过十多年的选育和科学研究,如今已在中国农科院茶叶研究所的名茶种质资源圃中占据一席之地。崂山晓阳春引进的“太清金芽”,以其“三黄”特性——干茶黄、汤色黄、叶底黄,成为了绿茶中的佼佼者。其氨基酸含量高达11%,超过常规品种,对健康有着显著益处,且性状稳定,色泽独特。
茶园的选址和培育过程也充满了精工精神。茗香谷的有机土壤,崂山的活性山泉水,以及远离污染的环境,共同造就了太清金芽的理想生长地。为了保护这种娇贵的茶种,晓阳春采取了精心的呵护,包括遮阳、温度湿度*和手工炒制,确保每一杯太清金芽都能展现出其天然风味。
尽管产量稀少,太清金芽却因其贵族般的地位和优质口感,价格昂贵。晓阳春作为江北地区唯一引进黄金芽的企业,其太清金芽的产量虽少,却因其独特品质备受市场青睐。专家刘新先生对太清金芽的评价极高,预示着其在未来的市场中将有更高的价值。
这次的探访让我深感,作为一个茶人,若未品尝过太清金芽,实乃一大憾事。这种茶的珍贵,不仅在于其稀有,更在于其背后的故事和精心的制作。期待有机会亲品其香,感受那份难得的茶中珍品。