湖北红茶顺市走上重振路
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发布时间:2024-07-03 22:03
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时间:2024-07-04 19:01
湖北日报报道,记者赵福平近日发现,湖北的茶产业正在经历一次转变,红茶开始崭露头角。尽管过去绿茶如采花毛尖、萧氏绿茶等在湖北茶叶市场占据主导,去年全省茶叶总产量达到18.42万吨,其中绿茶占比达到80%,但在第五届武汉茶博会上,宜红、楚红、汉红、武当红等红茶品种集体亮相,显示出湖北茶企对红茶市场的重视和开发。历史上,湖北曾是我国红茶的重要产区,尤其宜红茶,曾与安徽祁红、云南滇红并称为中国三大红茶,上世纪90年代前出口量曾位居全国首位。然而,由于多种因素,红茶产业一度陷入低谷,直到近年来,红茶的健康保健特性及国际市场的欢迎度提升,红茶逐渐回暖。红茶生产升温不仅有利于拓展市场,还能拉长湖北茶叶产业链。例如,红茶的采摘主要在夏秋季节,避免了与绿茶春茶的竞争,有助于充分利用本地茶叶资源,增加茶农收入。
据中国茶业流通协会统计,湖北红茶产量已从2005年的低谷逐渐提升,2019年达到1.65万吨,仅次于云南,排名全国第二。预计今年产量将增长至2至3万吨。许多湖北茶企,如采花集团、萧氏集团、武当道茶产业协会等,都纷纷投资红茶项目,打造品牌。例如,武汉某企业计划在利川打造“利川宜红”,目标销售收入超过亿元。湖北70%的茶企正致力于红茶品牌的建设和推广,如“楚红”、“武当红”、“汉红”等新品牌相继面世。省农科院专家建议,湖北红茶要想在全国市场脱颖而出,关键在于提升加工技术,确保产品质量,注重生态茶园建设和农残控制,并且在传统精制红茶生产上满足大众需求。
湖北红茶忙改良茶品欲重现往昔风采
湖北红茶正积极进行产品改良,以期重振昔日的辉煌。历史上,湖北产的宜红茶曾与福建、安徽的红茶齐名,尤其是晚清时期,因其出口欧洲市场的盛名而广受瞩目。然而,如今在武汉市场,本地红茶的风头已被外地茶抢去。为了改变这一现状,湖北的茶企如鄂茶集团旗下的湖北宜红茶业有限公司,已推出新品宜牌红茶。
湖北红茶忙改良茶品欲重现往昔风采_湖北红茶
湖北红茶,这个曾经与福建、安徽齐名的茶品,如今在武汉市场面临着与外地茶的竞争。为了重振昔日辉煌,湖北的茶企们正在积极改良茶品。湖北宜红茶,已有百年的历史,曾因出口欧洲而名声在外,但因选用夏茶为原料,口感上与福建金骏眉等精品茶有所差距。如今,这一状况正在改变。鄂茶集团的湖北宜红茶业有限公...
重振中国茶叶雄风的关键是宏扬中华茶艺
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福建武夷山特产:正山小种
正山小种是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。桐木村位于国家重点自然保护区与世界文化自然双遗产地的核心区,被誉为“世界生物之窗”,优异环境培育了品质卓越的正山小种红茶。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。正山小种红茶是最古老...
河红茶特点
生产出纯正且优质的河红茶,为红茶爱好者提供了上乘选择。尽管武夷山红茶在国际市场上备受青睐,但铅山县作为河红茶的原产地,仍有责任重振这一品牌。恢复正山小种的生产,并申请原产地标记注册,展示了其复兴的决心。然而,要让河红茶再次响彻全球,还有很长的路要走。
醒世茶业:传承历史,既往开来
醒世茶业:传承历史,既往开来四川省是我国茶树发源地之一,位于盆地南缘筠连县,茶园土壤多为山地黄泥及紫色砂土,一般地势较高,伏旱影响不大,最宜发展红茶生产。川红珍品――“早白尖”,即为筠连地方群体品种,
十大正山小种品牌排行
1、元正正山小种(福建正山堂茶业有限责任公司)福建正山堂茶业有限责任公司,是由正山小种红茶第二十四代传人江元勋创立,是生产、出口传统“正山小种”红茶的支柱企业,也是武夷山市委、市政府重点扶持的农业企业之一,同时还是福建省和南平市农业产业化龙头企业。2010年正山茶业拿下了中国茶叶品牌“金...
湘茶出海,如何“扬茗”世界
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