冰岛茶真相解读,谁知冰岛味?
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发布时间:2024-07-03 23:19
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热心网友
时间:2024-07-04 13:33
了解普洱茶的行家们都知道,西双版纳的土豪村老班章和临沧的土豪村冰岛老寨,其中的茶农因茶叶而拥有千万身家,比比皆是。对于茶客来说,品饮到纯正古树老班章或冰岛茶,是普洱茶江湖中的幸运;而在老班章村或冰岛老寨亲手泡茶,则是莫大的恩赐。若能亲自参与从采摘鲜叶到制作古树茶的全过程,那就是江湖中的“艳福”了。
临沧的冰岛茶作为勐库大叶种的代表,其价格一直居高不下,2013年统计显示,冰岛村的古树茶毛料春茶大约2000公斤,每公斤鲜叶价格高达1600元,而小树茶毛料收购价也在2000元以上。2017年春茶未上市前,老寨古树茶价格已飙升至8000-16000元每公斤,小树茶则为2500-6000元。本文将深入探讨“冰岛茶*解读,谁知冰岛味?”
首先,冰岛茶的昂贵源于其卓越品质。茶文化学者詹英佩认为,冰岛茶的声誉源自其悠久历史,冰岛老寨的古树茶更是普洱茶中的珍品。古树茶数量稀少,且主要集中在老寨周围,树龄百年以上。冰岛茶以其大叶、墨绿、叶质肥厚等特性,被誉为口感饱满,香气持久的佳品。
其次,冰岛茶的高价也与市场混乱有关。普洱茶江湖中,假冒冰岛茶现象严重,真正的冰岛茶只限于原产地五个寨子,尤其是老寨。市场上的造假手法多样,如选料、包装和树种的欺骗。茶园基地的广告牌乱插,小树茶冒充古树茶,非冰岛老寨的茶叶被当作正宗,以及对后山茶园的争议,都使得冰岛茶的价格变得复杂。