判断猪肝新不新鲜的方法 怎么判断猪肝新鲜
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发布时间：2024-07-03 23:08
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热心网友
时间：2024-07-04 13:47
怎么判断猪肝新鲜
1、看颜色，颜色得深红褐色的，有些猪肝是红色的，有些是黑褐色的，这些猪肝都不好吃，不嫩。
2、买肝还得用手按按，要买弹性好的，这样的肝炒好吃起来都能听得见“咯吱”的脆嫩声。
3、尽量买不带隔膜的肝，因为隔膜煮熟了也很韧，影响口感。
