洋葱怎么看新不新鲜
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发布时间:2024-07-03 08:40
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热心网友
时间:2024-07-12 09:27
1. 洋葱的保存方法
将洋葱放入网袋中,悬挂在室内阴凉通风的地方,或者放置在有透气孔的专用陶瓷罐中保存。
2. 洋葱的选购要点
在选购洋葱时,应选择表皮干燥、包卷紧密的,最好能看出透明表皮中带有茶色纹理的。洋葱分为橘黄色皮和紫色皮两种,橘黄色皮的水分较多,口感脆;紫色皮的水分少,每层较薄。黄皮洋葱较甜,紫皮洋葱较辣。
3. 检查洋葱是否新鲜
挑选时可用手轻轻按压,观察洋葱表面黑黑的部分是泥土还是发霉。如果按压后有软软的感觉,表示可能已经发霉,较不易储藏。