芫须作用

发布网友 发布时间：2024-07-03 08:10

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热心网友 时间：2024-08-23 03:47

中医认为，香菜，又称芫须，以其辛温香窜的特性，具有内通心脾、外达四肢的功效，能辟除不正之气，被视作温中健胃的养生食品。常食香菜，有助于消食下气、醒脾调中，尤其适合寒性体质、胃弱或肠腑不通畅的人群，对于胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状，它能起到一定的治疗作用。

香菜富含矿物质和维生素，适量食用有益健康。它的芫荽油有驱风解毒、芳香健胃的作用，对肺、胃能起到解毒透疹、疏散风寒的效果，能促进血液循环。对于小儿出疹痘，香菜可制成芫荽酒擦拭皮肤，或煮水熏鼻，有助于疹痘的排出。将香菜加入消食的橘皮和温胃的生姜，与粳米煮成香菜粥，有助于散寒止痛和健胃消食，适用于治疗风寒头痛和胃弱食滞。

香菜还具有降血压的功效，研究表明，每天服用鲜香菜和葛根的混合液，能辅助治疗高血压。此外，香菜还被用于美容，古籍记载，用香菜煎汤洗脸可以改善皮肤。在烹饪中，香菜可作为调料，增添菜肴的风味，去除鱼肉的腥臭，增加食欲。如凉拌香菜能缓解胃气不和，炒制或作为菜肴装饰，是餐桌上常见的食材。

然而，需要注意的是，香菜并非适合所有人。华佗曾指出，口臭、狐臭、龋齿和疮病患者应避免食用，因其可能加重病情。尽管香菜香气宜人，但过量食用可能使人记忆力减退、脚软乏力，故应适量食用。

热心网友 时间：2024-08-23 03:54

中医认为，香菜，又称芫须，以其辛温香窜的特性，具有内通心脾、外达四肢的功效，能辟除不正之气，被视作温中健胃的养生食品。常食香菜，有助于消食下气、醒脾调中，尤其适合寒性体质、胃弱或肠腑不通畅的人群，对于胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状，它能起到一定的治疗作用。

香菜富含矿物质和维生素，适量食用有益健康。它的芫荽油有驱风解毒、芳香健胃的作用，对肺、胃能起到解毒透疹、疏散风寒的效果，能促进血液循环。对于小儿出疹痘，香菜可制成芫荽酒擦拭皮肤，或煮水熏鼻，有助于疹痘的排出。将香菜加入消食的橘皮和温胃的生姜，与粳米煮成香菜粥，有助于散寒止痛和健胃消食，适用于治疗风寒头痛和胃弱食滞。

香菜还具有降血压的功效，研究表明，每天服用鲜香菜和葛根的混合液，能辅助治疗高血压。此外，香菜还被用于美容，古籍记载，用香菜煎汤洗脸可以改善皮肤。在烹饪中，香菜可作为调料，增添菜肴的风味，去除鱼肉的腥臭，增加食欲。如凉拌香菜能缓解胃气不和，炒制或作为菜肴装饰，是餐桌上常见的食材。

然而，需要注意的是，香菜并非适合所有人。华佗曾指出，口臭、狐臭、龋齿和疮病患者应避免食用，因其可能加重病情。尽管香菜香气宜人，但过量食用可能使人记忆力减退、脚软乏力，故应适量食用。