白马条码是什么意思?

发布网友发布时间：2024-07-03 04:50

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热心网友时间：2024-08-04 06:06

白马条码是指在中国国家标准规定的食品行业中，包装上标注的生产日期和保质期的信息通常称为“白马标”。这种标码是由食品生产企业根据食品安全法规要求自行编排的，具有一定的保障食品生产经营者和消费者的权益和利益的作用，以避免食品过期损害人体健康的现象。
食品生产企业编排白马标的规则在食品安全法规中是被明确定义的。例如，食品保质期超过三个月的产品应标明生产日期和保质期，如“生产日期：2019年10月1日；保质期：2021年1月1日”。这种标示方式是在保障消费者知悉食品质量和安全的前提下，确保生产企业和供应商的质量管控的有效手段。
白马条码的作用不仅仅在于保障食品质量安全，还可以帮助消费者对比和选择产品，并掌握食品的信息，更好地引导消费。例如，在超市购买奶制品时，可以通过查看包装上的白马标了解生产日期和保质期是否符合自己的要求，以及选择合适的保质期的奶制品避免过期食用。这种消费指导作用可以避免消费者在购买食品时盲目或受骗，更好地呵护自己的健康。