发布网友 发布时间:2024-07-03 06:57
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热心网友 时间:2024-08-25 07:21
书店呀 笨蛋!热心网友 时间:2024-08-25 07:20
吃的营养与治疗 作者:(美)戴维斯 著,陈满容 译 出版社:中央编译出版社 本书是阿德勒·戴维斯女士有关营养与健康的著作中最新的作品。她以最简洁的语句告诉我们有关营养学方面最专业的知识。同时并附有简明清晰的图表,使我们轻易地了解复杂的人体构造,同时也了解人类生长所需的物质是什么;供给人体能源的物质是什么;什么食物会使我们发胖,什么样的物质对我们的身体有害。本书可使我们活得更有生命力,无论生理或;心理上都能保持最理想的健康状态。而且经由详尽的目录、附录及索引,我们想要的资料很容易就可获得,所以本书也是相当理想的参考书籍。 蔡威教授主编《食物营养学》 上海交通大学出版社 蔡威,现任上海市卫生局副局长,上海市儿科医学研究所所长,上海交通大学医学院附属新华医院小儿外科主任、主任医师、教授、博士生导师,第十届全国政协委员。历任第二医科大学副校长、新华医院临床营养中心主任等