布朗古树茶的特点

发布网友发布时间：2024-07-03 05:34

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热心网友时间：2024-07-28 06:31

布朗古树茶，源自云南布朗山，这片土地孕育了深厚的茶文化。布朗族，作为最早种植茶的“濮人”后裔，他们的血脉里流淌着远古的茶香。布朗古茶山的特色首先体现在其历史渊源上，老曼峨、老班章、新班章和曼新龙等寨子的古茶园，尤其是老曼峨，有着900多年的种茶历史，寨子内保存着3205亩古茶园，海拔1300米的环境中，古树与森林共生，展现了原始而庄重的生态之美。

布朗山以其出类拔萃的茶品质闻名于世，尤其是老班章，被誉为“王者”、“茶王”，其茶汤鲜亮，叶底柔软，苦涩味浓烈，回甘持久，具有强烈的力量感。同时，老曼峨的茶叶虽苦，却也有被村民称为“甜茶”的口感，苦味稍淡，象征着布朗族人对苦与甜生活调和的理解。

布朗族的饮茶文化同样独特，酸茶制作工艺复杂，选用新鲜茶叶经过发酵，既有独特的风味，也富含民族的传承。他们的青竹茶以新鲜竹简煮茶，煮出的茶香与山泉、竹香交织，滋味浓郁，是户外劳动或休闲时的佳饮。布朗山的普洱茶以其大叶种的特性，展现出浓郁的汤色和浓烈的口感，是收藏家的珍品。