总酚测定时,为什么要先用碳酸钠?

发布网友发布时间：2024-07-03 13:51

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热心网友时间：2024-08-10 13:39

一般来说，福林酚法是通过加入福林酚与样品中的总酚反应来测定总酚含量的。在此过程中，如果将碳酸钠直接加入样品中，则会使福林酚与碳酸钠发生反应，从而影响总酚测定的准确性。因此，为了避免这种情况的发生，需要先将福林酚与样品中的总酚反应三分钟，使其充分反应，然后再加入碳酸钠进行测定。
如果添加顺序不一样，则可能会导致福林酚与碳酸钠先行反应，而未充分与样品中的总酚反应，从而影响总酚测定的准确性。因此，添加顺序不同会导致完全不同的结果。

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