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阮桂源:武夷山风景区寻茶指南

发布网友 发布时间:2024-07-03 15:12

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热心网友 时间:2024-08-10 10:16

在武夷山风景区寻找茶的旅程指南

武夷山风景区内,无论是路边还是山间角落,都可见到茶树的身影。随着岩茶需求的增长,茶农们充分利用空间,使得茶树种植遍布景区。要寻茶,只需留意这些绿色的踪迹。较大的坑涧、山谷和山顶则是成片的茶树种植区,但这些地方往往游客较少。

将景区大致分为东南西北中部,北部是必去之地,这里集中了传统的三坑两涧——慧苑坑、倒水坑、牛栏坑、流香涧和悟源涧。南部则是新开发的茶区,从一线天到虎啸岩,不仅有岩茶特色,也是旅行的好去处。

一线天附近虽然没有直接种茶,但周边的山场生长着闻名的“天肉”肉桂。虎啸岩则以其峡谷中的茶树闻名,有“虎肉”之称的肉桂品质优良。

在北部,牛栏坑以其高昂的价格和顶级岩茶而知名,今年肉桂的市场价格预计超过15000元。沿着岩骨花香漫游道,你将走过水帘洞、慧苑坑、慧苑寺、流香涧、倒水坑、九龙窠和马头岩,每个地点都有其独特的茶香和风景。

水帘洞的茶树种植在向阳处,而慧苑坑的鬼洞和竹窠等隐蔽之地,茶质更佳。流香涧则以其阴凉环境和溪流声提供清凉体验。倒水坑的岩石缝隙间,隐藏着绝佳的茶场。

马头岩以五座山形似马匹而得名,这里的茶园种植在山坡上,视野开阔。武夷岩茶的“岩韵”是其独特魅力所在,需要通过品茗和时间去感受。

武夷山的茶文化源远流长,从乾隆皇帝到姚月明先生,都对这里的茶有着高度评价。探寻岩韵,不仅是一次味蕾的旅程,更是一次文化的沉浸。
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