蓝莓酱夹心饼干做法大全
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发布时间：2024-07-03 15:12
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时间：2024-07-25 09:22
2人份低筋面粉200克黄油120克糖粉65克全蛋液40克
【辅料】
蓝莓酱适量
步骤1
将所需食材准备好
步骤2
黄油切成薄片，软化
步骤3
黄油软化好，加入糖粉
步骤4
用电动打蛋器将其打发
步骤5
分三次加入全蛋液
步骤6
继续用电动打蛋器搅打均匀，每次搅打均匀后，再加下次的全蛋液
步骤7
筛入低筋面粉
步骤8
用刮刀搅拌成团（或者直接用手）
步骤9
将搅拌好的面团擀成大片
步骤10
切去边上不规则部分，成一长方形大片，边角料等下用同样方法擀成长方形大片
步骤11
抹上蓝莓酱
步骤12
顺着长边卷起，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻2小时
步骤13
如果太长，冰箱不好放，可以切成两段，再包上保鲜膜
步骤14
冷冻好的面团，切片
步骤15
码到烤盘上，放入事先预热好的烤箱，上下火170度，中层，20分钟左右，烤好取出晾凉几木本果蓝莓酱，孩子的护眼卫士
