粥的N种吃法怎么做
发布网友
发布时间:2024-07-03 14:06
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热心网友
时间:2024-07-24 02:28
食材用料:核桃半杯、红枣4颗、红糖1小块、大米,小半碗
核桃红枣粥的做法
准备核桃,红枣,红糖、大米
大米洗一遍放入锅中,加红枣,红糖、核桃,适量的水
大火煮沸,转小火煮30分钟即可出锅
食材用料:紫薯1个、红糖1小块、大米,小半碗
紫薯粥的做法
准备大米,紫薯,红糖
紫薯洗干净,切小块
锅中加入水煮沸,放大米,红糖,紫薯,大火烧开,转小火煮20分钟
焖5分钟,出锅即可
热心网友
时间:2024-07-24 02:24
介绍一道山药小米粥的吃法,养胃而且很容易消化。
山药莲子小米粥
原料
铁棍山药适量
莲子各25克
小米50克
制作过程
1,将莲子提前进行泡发后去芯;
2,将山药去皮切小丁;
3,小米淘洗干净;将山药丁、莲子肉加入到米中,并加入适量水;
4,用电压力锅,选择煮粥功能;
5,20分钟煮好后可搭配着早餐食用;
烹饪技巧
用电压力锅很省时,而且容易煮烂;没有电压力锅就小火慢慢煮,大概煮一个小时;快煮好时再加入山药即可;给山药去皮的时候一定记得带手套,我有一次大意了,结果搞的浑身都痒;也可以单独只用一种米;莲子提前泡发,我是夜里泡第二天早晨用,天气热的夏天需要放冰箱冷藏泡发;
营养价值:
1.莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。
2.莲子还有天门冬素和蜜三糖等。
3.莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。