牛奶营养表为什么没有钙

2. 在我国，营养成分表中的钙并非强制标注的元素。因此，虽然牛奶中含有大量的钙，但企业在营养成分表中通常不会特别标注钙的含量。3. 尽管营养标签上不显示钙的含量，但这并不意味着牛奶中不含钙。实际上，牛奶是钙的优质来源，每100毫升牛奶中大约含有90至120毫克的钙。4. 除了钙含量高，牛奶中的...

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1. 营养成分表上没有写出钙的含量，并不意味着牛奶不含钙。根据国家规定，能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠是必须标示的营养成分，而钙质属于可标可不标的内容。2. 食品标签上的信息由企业自行决定，除了强制要求标明的营养成分外。因此，部分牛奶营养成分表未标明钙含量是合规的。3. 钙是牛奶中相...

4. 如果营养成分表中没有列出钙，那可能是因为产品的标签不够规范，或者钙的含量太低，不被要求列出。

因为我国标准条文规定的营养成分表的钙不属于必有元素。所以一般企业不会在牛奶成分表中标注钙含量。但其实牛奶钙含量很多。牛奶中钙含量确实不少，100毫升牛奶中含钙量在90~120毫克左右，而且奶类不仅含钙量高，钙和磷的比例比较合适，还有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子，使钙的吸收利用率高...

营养标识上没有列出钙的含量，这并不意味着纯牛奶中不含钙。根据中国的标准规定，必须在营养成分表中标注的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等营养素，而钙并不强制要求标注。尽管如此，生产商通常会自愿标注钙的含量，因为高蛋白质含量的牛奶往往也含有较高的钙量。每100毫升牛奶中大约含有90至120...

因此，部分牛奶的营养成分表中，没有标明钙的含量，是合乎要求的。\x0d\x0a至于为什么没有填写呢？个人推测主要有下面几个原因。\x0d\x0a牛奶中的钙含量，相对比较稳定，不同品牌的牛奶钙含量差距不是很大，一般情况下都在110毫克/100毫升，该品牌牛奶企业可能认为无需另行标明。\x0d\x0a因为不...

首先，牛奶里的钙是以离子形式存在的，不会被过滤掉。其次，一般不会有厂商把牛奶里的钙去除掉，应该是没有刻意标注。

牛奶中富含一定的有机钙，不需另外添加。不是必测营养项目，故就不单独标注。单独标注的可能是另外添加的无机钙，数字再高，可能营养价值也不高

此外，一些生产商可能会选择不在标签上标注钙含量，这可能是出于成本考虑或是为了简化生产流程。然而，这并不意味着这些产品中的钙含量就为零。对于那些没有标注钙成分的牛奶产品，如果消费者对其中的钙含量有所疑虑，可以通过其他途径进行了解。例如，可以查看产品的营养成分表，或者咨询销售商或生产商以...

因为钙元素不属于国家标准中营养标签要求强制标示的内容之一。钙元素属于可选择标示内容。所以有的牛奶包装上不标钙含量