发布网友 发布时间:2024-07-05 12:31
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热心网友 时间:2024-07-19 02:10
菜市场改造就是因为市场不够规范化,所以才需要改造,市场改造之后就会更加规范化:
一、明确管理主体与责任
市场监督管理部门应牵头菜市场建设和管理工作,明确各级政府部门的管理职责和权力。
市场管理部门需建立健全的管理制度,包括市场准入、经营行为、环境卫生、食品安全等方面的规范。
二、制定并执行严格的规章制度
出台地方性法律法规或相关标准,明确菜市场的经营规范和管理要求。
商户需遵守市场管理规章制度,包括摊位设置、商品陈列、价格标示、计量器具使用等方面的规定。
市场管理部门应定期对商户进行巡查和检查,确保商户遵守规章制度,对违规行为进行处罚和纠正。
三、优化功能分区与布局
根据商品种类和经营特点,科学设置经营区域,实行生熟分开、干湿分离,确保商品分类清晰、摆放有序。
合理规划通道和人流物流,避免交通拥堵和交叉污染,确保市场环境整洁、有序。