发布网友 发布时间:2022-05-06 15:20
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热心网友 时间:2022-07-01 04:30
主料
沙参
200g
辅料
油
适量
韩式辣椒酱
适量
蒜末
适量
葱
适量
生抽
适量
糖
适量
蚝油
适量
步骤
1.韩式辣椒酱加入生抽,糖,耗油,搅拌均匀。
2.加入葱花和蒜末,搅拌均匀。
3.把买来的干水参放入水中泡发,取出挤干水份,压扁。平底锅中放入适量的油,把处理好的沙参铺到锅中煎,先煎一面。
4.待一面煎至金色,翻面再煎另一面,也煎至金色。
5.加入事先调好的料汁。
6.翻炒均匀。
7.出炉装盘即可。