不同年龄群体对当下主流餐饮类型偏好

发布网友发布时间：2022-05-06 15:18

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热心网友时间：2022-07-01 04:21

摘要一线城市作为餐饮品牌最重要的战场，代表着餐饮的最新发展趋势，本文通过大数据统计，以“人+ 产品 = 场景”的方式，描绘出餐饮消费新样式。近日，零点有数与口碑发布了《2017年中国一线城市的餐饮消费新样式》报告。报告对北上广深这四座一线城市的消费者特征、餐饮消费特点，给出了专业的分析与洞察。01人/角色：消费者的基本特征画像是怎样的消费者作为餐饮市场的主体之一重要的角色自然属性&社会属性，其本身包含诸多特征，如年龄、性别，是进行消费的行为者。对消费人群的分析主要包括两个部分本省人/外省人，另一个则是消费属性在餐饮消费场景中担当着，一个是消费属性，包括消费能力和折扣偏好等。1、一线城市餐饮消费年轻化，80后、 90后当道在北上广深四个一线城市中，餐饮消费的主要人群分布在18-35岁，80后和90后成为主力军。其中，深圳18-35岁的消费群体比例最高，达到了84%；广州18-25岁的群体比例最高，达43%；上海的30岁以上人群消费占比均比其他一线城市的高，生活在魔都的中青年群体更愿意去消费美食。2、一线城市的餐饮消费男女比例相当，深圳男性餐饮消费更突出总体来看，一线城市的餐饮消费男女比例基本相当，不论男女都爱美食。咨询记录 · 回答于2021-12-09不同年龄群体对当下主流餐饮类型偏好一线城市作为餐饮品牌最重要的战场，代表着餐饮的最新发展趋势，本文通过大数据统计，以“人+ 产品 = 场景”的方式，描绘出餐饮消费新样式。近日，零点有数与口碑发布了《2017年中国一线城市的餐饮消费新样式》报告。报告对北上广深这四座一线城市的消费者特征、餐饮消费特点，给出了专业的分析与洞察。01人/角色：消费者的基本特征画像是怎样的消费者作为餐饮市场的主体之一重要的角色自然属性&社会属性，其本身包含诸多特征，如年龄、性别，是进行消费的行为者。对消费人群的分析主要包括两个部分本省人/外省人，另一个则是消费属性在餐饮消费场景中担当着，一个是消费属性，包括消费能力和折扣偏好等。1、一线城市餐饮消费年轻化，80后、 90后当道在北上广深四个一线城市中，餐饮消费的主要人群分布在18-35岁，80后和90后成为主力军。其中，深圳18-35岁的消费群体比例最高，达到了84%；广州18-25岁的群体比例最高，达43%；上海的30岁以上人群消费占比均比其他一线城市的高，生活在魔都的中青年群体更愿意去消费美食。2、一线城市的餐饮消费男女比例相当，深圳男性餐饮消费更突出总体来看，一线城市的餐饮消费男女比例基本相当，不论男女都爱美食。