营养健康的苹果百合润肺汤是怎么做的?
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发布时间:2024-05-12 03:30
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时间:2024-08-18 05:04
苹果百合润肺汤是一道营养丰富、健康的汤品,适合秋冬季节食用。它的主要成分是苹果、百合、瘦肉和枸杞子,具有润肺止咳、清热解毒、滋阴养颜的功效。下面是制作苹果百合润肺汤的方法:
材料:
苹果1个
百合10克
瘦肉200克
枸杞子10克
姜片3片
清水适量
步骤:
将苹果洗净去皮,切成小块;百合洗净泡软备用。
将瘦肉切成小块,用开水焯水去血水,捞出备用。
将锅加热,加入适量清水,放入瘦肉、姜片和枸杞子,煮沸后转小火炖煮30分钟。
加入苹果和百合,继续炖煮20分钟左右,直到苹果和百合变软烂。
最后加入适量盐调味即可。
温馨提示:
在选购苹果时,应选择新鲜、无斑点、无虫蛀的苹果。如果发现苹果表面有腐烂或变质的现象,应立即丢弃。
在制作过程中,可以根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜调味。但是要注意不要加太多,以免影响汤品的健康效果。
如果想要增加汤品的营养价值,可以在炖煮的过程中加入一些其他食材,如红枣、银耳等。这些食材都具有滋阴润燥、养颜美容的功效。