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0.2g无水葡萄糖溶解于5ml水后,滴加微温碱性酒石酸铜试液,会产生红色沉...

发布网友 发布时间:2024-05-13 18:18

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2个回答

热心网友 时间:2024-06-13 03:49

加热的温度不够的吧
这个反应是醛和铜离子在碱性条件下加热进行的反应
所以碱性是一条,加热又是一条

当然——酒石酸?这玩意儿不会跟铜离子配位的么?

热心网友 时间:2024-06-13 03:56

葡萄糖上有个醛基,醛基易被氧化为羧基,红色沉淀为氧化亚铜Cu2O
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