高颜值N种口味杯子蛋糕做法大全
发布网友
发布时间:2024-07-03 00:41
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热心网友
时间:2024-08-24 00:10
【主料】
玉米油45克低筋面粉50克全蛋1个鸡蛋黄3个棉花糖30克鸡蛋清3个柠檬汁几滴细砂糖35克
【辅料】
装饰水果适量
步骤1
玉米油微波炉加热2分钟左右,过筛入低筋粉搅拌均匀
步骤2
加入一个全蛋跟三个蛋黄,Z字型搅拌均匀
步骤3
放进液态的棉花糖,继续搅拌均匀
步骤4
蛋白加入几滴柠檬汁,细砂糖分三次加入打发至提起打蛋器是大弯勾
步骤5
取三分之一放进蛋黄糊中翻拌均匀
步骤6
倒进剩下的蛋白糊中继续翻拌均匀
步骤7
倒进纸杯中8分满,
步骤8
烤箱预热上下火130度,中层烤制40分钟左右
步骤9
出炉的纸杯蛋糕,轻震出热气,挤上淡奶油
步骤10
摆上自己自己饼干,水果装饰一下,颜值超高~