南瓜皮蛋汤做法二
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发布时间:2024-07-02 21:33
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热心网友
时间:2024-08-20 05:41
要制作南瓜皮蛋汤,你需要准备以下食材:一根新鲜的黄瓜,一个无铅皮蛋,少许姜末和葱花,以及适量的盐。
首先,将黄瓜洗净去皮,然后切成均匀的小块。皮蛋也要清洗干净,同样切成块状,备用。
接下来,预热锅子,加入适量油,等油温达到7成热时,放入切好的姜末和皮蛋。用中小火慢慢煎炒,直到皮蛋呈现出诱人的金黄色。
随后,将黄瓜加入锅中,与皮蛋一起翻炒均匀。接着,倒入足够的开水,大火烧开,让所有的食材的味道充分融合在一起。
待汤汁开始沸腾,你可以根据个人口味加入适量的盐进行调味。当汤色变得奶白,味道达到你满意的程度时,就可以熄火,准备出锅了。
最后,撒上一些葱花,不仅增添色彩,还能提升汤的鲜美口感,让你的南瓜皮蛋汤更加诱人。就这样,一道简单又美味的南瓜皮蛋汤就完成了。