尖椒炒鸡蛋怎么做香喷喷

1、准备好一定要是细长的尖椒，鸡蛋要新鲜的。2、尖椒斜着切成这样的菱形，鸡蛋加点盐搅拌好备用。3、锅里放入油，烧到七八分热的时候，加入切好的尖椒翻炒。4、等尖椒差不多快要熟了的时候，再加入打散的蛋液，直接浇到尖椒上面。5、待鸡蛋也差不多熟了之后，再加入适量的盐和鸡精，翻炒几下就...

做尖椒炒鸡蛋，最主要的是炒鸡蛋的时候一定要滴几滴白醋，这样炒出来的鸡蛋一点都不腥，味道香喷喷。我们先来做一个尖椒末摊鸡蛋。把尖椒洗干净切成碎末，也不需要切的太碎，带点颗粒感更好吃，切好的尖椒放在一个大一点的碗里面，打入4个鸡蛋，再切点葱花，放到鸡蛋里面加入几滴白醋，适量食用盐，一...

【尖椒炒鸡蛋】主要食材：尖椒、鸡蛋、干红椒 第一步、辣椒我们先摘掉辣椒蒂，然后用勺子柄把辣椒籽取出来，尖椒相比其他辣椒，辣味偏淡一些，口感比较脆爽，含有丰富的维生素C、叶酸、等营养成分。处理好的辣椒，我们用擀面杖轻轻地压一压，这样做出的辣椒比较入味，也很好吃。第二步、接着把辣椒切成3...

1.准备青辣椒和鸡蛋 2.辣椒去去籽和筋 3.将辣椒斜切成段，葱切末 4.鸡蛋加入一点盐打散 5.锅热油，爆香葱末 6.倒入蛋液 7.蛋液凝固后快速划散后盛出 8.锅中底油放入辣椒翻炒 9.加入白糖 10.放入白醋翻炒 11.加入盐调味 12.最后倒入鸡蛋翻炒均匀就可以了 烹饪小贴士：1、在炒鸡蛋时可以...

辅料：姜1块、植物油30毫升、食盐4克 1、把尖椒切成丝。2、姜切成末。3、鸡蛋里加入食盐，搅拌均匀。4、锅里放入植物油，倒入鸡蛋液翻炒，边炒边拍碎，然后出锅待用。5、锅里放入植物油，爆香姜末。6、加入尖椒翻炒，加入适量食盐炒入味。7、加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。8、成品。

1. 处理尖椒和其他材料：尖椒洗净，根据个人喜好切成碎末或细丝。如果喜欢有颗粒感，可以切得稍微大块一些。线椒适量，同样洗净切段。红椒切碎以增添色彩。小葱的葱白部分切段，增加菜肴的香气。2. 准备鸡蛋液：在碗中加入几个鸡蛋，加入适量盐及料酒，搅匀。料酒有助于去腥并增加鸡蛋的蓬松感。3. 炒制...

第三步取一个空碗，先后放入2勺生抽酱油、小勺盐、小勺白砂糖、1勺耗油、少量味精、1勺玉米粉、4勺水拌匀，碗汁就做好了。锅里倒入适量植物油，油烧后倒入打撒的鸡蛋液，煮至生鸡蛋凝结盛出来预留。锅里倒入适量植物油，转一入锅，使油伸开。随后切成小块的螺丝椒段放入锅里，小煸炒至朝天椒...

1、食材原料：鸡蛋3枚、青椒100g、大葱葱白5g、食用油50g、精盐5g。2、青椒去籽去筋，切1cm见方的小块，葱白剖开切菱形块；鸡蛋打入碗中加入适量精盐和一匙食用油搅拌均匀。3、热锅冷油，放入葱白、青椒，略为翻炒至青椒半熟，加适量精盐翻炒均匀后起锅备用。4、热锅冷油，油温三成热时，倒入蛋液...

1、材料：尖椒5个，鸡蛋2个、盐、白糖、味精各适量。2、青椒洗净，去蒂和籽，切横条。3、鸡蛋打散，加入一点点水和盐。4、油烧热，倒入鸡蛋后调小火，慢慢等鸡蛋液凝固，翻炒成块。5、盛出鸡蛋，再放油烧热，放入青椒，炒到青椒稍软，放入鸡蛋，调入盐、白糖、味精炒匀关火。

1、食材：新鲜青椒150克，鸡蛋3个，豆油60克，精盐、香油、葱花各适量。2、把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，加适量食盐，用筷子搅拌均匀。3、锅内放油（40克），烧热，将蛋汁倒入，不要炒的时间太长，刚一凝固即可。4、往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，稍微发黄即可，随后...