新奥尔良烤鸡腿的做法有哪些?
发布网友
发布时间:2024-07-02 23:44
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热心网友
时间:2024-11-23 16:58
前言
每次去超市购物的时候,小盆友就爱去K记快餐店,因为那里有小盆友,有迷你“游乐场”,还有新奥尔良鸡腿。。。。。。~\(≧▽≦)/~啦啦啦
材料
主料:鸡腿1个
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辅料:新奥尔良腌料适量
新奥尔良烤鸡腿
1
鸡腿洗净后,用清水浸泡片刻,沥干水分,鸡腿用牙签或叉子,叉一些洞洞;个人觉得牙签更好用
2
小碗里,调入适量新奥尔良烤鸡腌料
3
调入1:1的纯净水,搅拌均匀
4
鸡腿同腌料混合
5
戴上一次性手套,把调料给鸡腿抹匀后,再给鸡腿按摩5-10分钟;腌料同鸡腿一起,放进保鲜袋里,再一起放入冷藏室里,腌制4小时以上
6
烤盘上铺上锡纸,锡纸上刷一层油
7
腌制好的鸡腿,放在锡纸上,刷一层料汁(料汁就是腌鸡腿的料汁),鸡腿小的那头裹上锡纸
8
烤箱180度提前预热
9
将烤盘放在烤箱中层,上下火烤20分钟,然后将烤盘端出来,给鸡腿翻面,再刷一层料汁
10
然后放进烤箱,180度,上下火20分钟,这是烤好的样子
11
鸡腿稍稍凉却后,就可以吃啦~!配上水果吃,一点都不腻哦
小贴士
烤制温度、时间根据自家烤箱的脾气来调节